Гэхдээ хэдэн жилийн өмнө энэ тансаг амттан бүх Европын нийслэлийг аль хэдийн эзэлсэн тохиолдолд Москвад Москва хотод Москваг хотод хэн ч бэлтгэж чадахгүй.
Дараа нь Никита мужийн дарга нь Дакуаз жигнэмэгийн байшин үүсгэх санаа гарч ирэв. Технологийг ажиллуулахын тулд энэ нь урт цуврал туршилт, Францад, Франц руу аялахад хүргэсэн. Үүний үр дүнд Никита нь нарийхан allond Delicacy-ийн стандартыг бий болгосон. Тиймээс жигнэмэгийн байшин "Дакуаз" байшин "нь кондитерийн бүтээл төрдөг газар болжээ.
Nikita-ийн ажилтнууд: "хөнгөн" ZOINCUNI 'БИДНИЙ ХУДАЛДАН АВЧ БАЙНА Тэнд, бүйлсийг наранд хатаана, гал зууханд байдаггүй, тиймээс самар нь байгалийн амтыг хадгалдаг. Бүйлс, тендерийн нунтаг, бүйлсний гурил болж, боовныхаа үндэс суурь болно. Жижиг жигнэмэг бүрийг халуун, халуун дулаан, халамжаар сайтар үүсгэдэг. Тиймээс тэд бүгд тохиромжтой.
Сайтуудад баярлалаа, амьдрал бага зэрэг аз жаргалтай болдог гэдэгт бид итгэдэг бөгөөд бид бүгдэд тансаг амттан болох боломжтой байдаг. Тиймээс, таашаал, бид таны жорыг тантай хуваалцаж байна. "
"Dakuaz жигнэмэгийн жор дээр" raararun шоколад "
Жигнэмэгийн найрлага:
Бүйлсний гурил - 110 гр,
Suark Trip - 225 гр,
Sugarforn - 50 гр,
Какао - 25 гр,
Өндөг (уураг) - 4 PCS
Дүүргэх найрлага:
Тос (өөх тос) - 30 гр,
Элсэн чихэр - 125 гр,
Цөцгий бяслаг - 125 гр,
Шинэхэн бөөрөлзгөнө - 50 гр.
Бүйлсний гурил, чихрийн нунтаг, какао хутгана. Үүссэн хольцыг хатаах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг илгэн цаасаар хучигдсан жигд хуудсан дээр тавь. Жижиглэн худалдаа нь зууханд 5 минутын турш зууханд хийнэ, 150 градус халаана. Дараа нь хольц нь маш нарийн шигшүүрээр хайж байдаг.
Уургаас тусдаа шар. Уураг нь холигч, аажмаар элсэн чихэр элсэн нэмж өгдөг.
Align нь ташуурдсан уураг, бүйлсний холимог, холино. Зуурсан гурилыг татах нь ирмэгээс нимгэн тийрэлтэт онгоцоор эргүүлнэ.
Зуурсан гурилыг кондитерийн уутанд хийнэ 8 мм диаметртэй хийнэ.
Макаронууд жигд тархсан тул жигд хуудсыг зөөлөн сэгсэрнэ.
Цацраг үүсгэхийн тулд крустикийг бүрдүүлэхийн тулд жигд тавагны тавиурыг 1 цагийн турш орхи. Энэ бол маш чухал шат! Хэрэв царцдас нь хатуурдаггүй бол кракиныг жигнэх үед makarun гадаргуу. Царцдасыг шалгана уу. Та хуруугаа туршилтын гадаргуу дээр бага зэрэг хүрч болно. Хуруу нь наалдаагүй байх ёстой. Нийтлэл / 3.jpg.
Макаруудыг зууханд хийнэ 6 минутын турш 150 градусаар халаана. Дараа нь жигд хуудсыг арилгаж, өөр 6 минутын турш нөгөө талыг нь тавь. Энэ талархал, жигнэмэгийг жигд шингэж болно. Макаруна бага зэрэг босох ёстой.
Макарунамыг хөргөөд илгэн цааснаас тэдгээрийг арилгана.
Макарун дүүргэх нь холимог цөцгийтэй бяслаг, цөцгий, элсэн элс. Мадагаскар ванилийн үрийг нэмнэ. Холигчийг авах. Ванилийн чөмөг хоол хийх нь зүйтэй, дараа нь ванилийн үнэрийг бүрэн дүүрэн болгож чаддаг. Үүнийг ашиглахаас өмнө 2-3 цагийн өмнө хөргөгчинд дүүргэж авах шаардлагатай байна.
Шинэ бөөрөлзгөнө нь аягатай, хагас боов дээр тавь. Жигнэмэгийн хоёрдугаар хагаст боовны уутнаас ванилийн чөмөгийг шахаж ав.
Хоёр хагасыг холбоно уу.
Хэрэв та амжилтанд хүрээгүй бол та манай вэбсайт дээр Maxaruna захиалж болно: DACQUIEISE.RU