Шош бүхий халуун ногоотой чинжүү шөл
Орц: 250 г-ийн үхрийн махны хэмжээ, 250 г гахайн мах татсан 2 Ногоон чихэрлэг чинжүү, улаан лаазалсан шош, 1 Банк, 1 банк, 1 улаан нум, 3 улаан лооль, 3 улаан лооль, сармис, 1 TBSP, 1 TBSP. Улаан лоолийн оо, яс, 300 мл-ийн шөл, 300 мл ус, 300 мл ус, 100 мл-ийн тос, 100 мл Чидун жимсний тос, 1 TSP. Чили газрын чинжүү.
Хоол хийх арга: Яс дээр үхрийн махтай 1 Maggi Cube шөлийг нээнэ үү - шинэчлэгдсэн дээрэлхсэн Cube Cubie нь зөвхөн танилын жор, анхилуун ногоо, амтат ногоон, махан хоол, мах, үхрийн мах, үхрийн мах, мах, махан хоол хүнс агуулдаг. Cube нь газрын чинжүүтэй холино. Чидун жимсний тосоор бага зэрэг шарсан мах, дараа нь улирлын холимог, дараа нь улирлын холимог нэмж, холимогийг нэмж, хольж, бэлэн байдалд авчирна. Сонгино, хонхны чинжүү нь жижиг шоо болгон хуваасан, шарсан, гүнзгий саван дээр шарсан шоо болгон хувааж, нилээд жижиглэсэн сармисаар цацна. Townber ногоог нэг минутын турш жижиг дулаан дээр тавьсны дараа мини хэвлүүлсний дараа. Улаан лооль нь буцалж буй усыг өгдөг, хальснаас цэвэрлээд, үргэлжилж, үлдсэн найрлага дээр тавь. Үхрийн махыг 300 мл халуун усаар шоо дөрвөлжин шөлийг нэмж бэлгээр шөл бэлтгэ. Шөлийг шөлөнд хийнэ, улаан лоолийн зуурмагийг нэмээд 30 минутын турш хооллоорой. Шошыг угааж, шөлөнд нэмж, 5 минутын турш хооллоорой. Илүү халуун ногоотой амтанд та 1 TSP нэмж болно. Газрын корвердер ба Чуминагийн чимх.
100 гр шөлөөр - 135 ккал
Тахианы шөл дээрх хурц сам хорхойтой эрдэнэ шишийн будаа
Орц: 1 кг сам хорхой, 2 tbsp. Папариков, 1 tbsp. Чилийн чинжүү, 1 tbsp. Хатаасан ганга, 1 tbsp. Орего, 4 tbsp. Маргарин, 1.5 аяга эрдэнэ шишийн үр тариа, 1 tbsp. Улаан лоолийн оо, 1.25 шил, 100% Цөцгий, 100 гр бяслаг Cheddar, 1 tbsp. Нилээд жижиглэсэн сармис, 3 tbsp. Улаан буудайн гурил, 700 мл ус, 1.5 цаг. Чинжүү соус, 2.5 куб шөлтэй тахианы шөл, чимэглэл, 1 зүсмэл, чимэглэл.
Хоол хийх арга: Хуурай marinade бэлтгэж, 1 шоо шөлийг тахиа, тахианы чинжүүтэй, Паприка, Чили чинжүү, Геган, орегано хольж, холино. Цэвэрлэсэн сам хорхой нь хольцын хольцыг сайтар хайчилж, хэсэг хугацаанд яваарай. Гал дээр 500 мл усаар жижиг саванд хийнэ. 1 шөл шөл, 2 tbsp-ийг уусгах. Маргарин. Шөлийг буцалгаад авчирч аажмаар аажмаар круп хийнэ. 5 минутын турш өөрчлөх. Урьдчилан бэлтгэсэн бяслаг, улаан лоолийн зуурмагийг тавиад тос асга. Жижиг гал дээр байгаарай, 2-3 минутын турш хутгана, 2-3 минутын турш круп нь зөөлөн болж, бүх найрлагыг нь жигд тараахгүй. Дууссан будаа нь галаас зайлуул. Үзэсгэлэнт байдал хайлж 2 TBSP. Маргарин ба шарсан сармис. Дараа нь сам хорхойг нэмээд бэлэн байдалд авчирна. Үүний зэрэгцээ тэд ягаан, зөөлөн хэвээр байх ёстой. Далайн хоолыг тусад нь таваг руу тавь. Үлдсэн газрын тос асгах 3 Tbsp. Гурил, модон хусууртай холино. Энэ хугацаанд 200 мл усанд тахианы шөлийг (тахианы шөлөөр бага зэрэг 17 шоо шөлийг бэлгээрэй. Дараа нь аажмаар аажмаар хийсэн шөл, цөцгий, тосыг араг яс руу хийнэ. Үүний үр дүнг хольж, гал дээр 2 минут байлгана. Цэвэрлэгээний чинжүүтэй соусыг бүрэн хутгаж, галаас холдуулж, галаас зайлуулна. Шоо, шарсан мах болгон цавчих. Үйлчлэхээс өмнө сам хорхойг суулгаад шүлсний дэр дээр тавиад, дээд тал дээр нь соусаа асгаад хиамыг чимэглээрэй.
100 гр каши - 112 ккал
Chakhokhbilted Champignons
Орц: мөлхөгч нум 1 дарга, тахиа булангийн, 4 улаан лооль, 2 лууван, сармис, 5 хумс, champignons 300 гр, цөцгийн тос 40 гр, 4 tbsp 2 кг. Улаан буудайн гурил, 1 л ус, 2 ширхэг тахианы мах, 2 ширхэг тахианы мах, 2 tbsp. Шар буурцаг, амтлах шинэ ногоонууд.
Хоол хийх арга: Тахианы махыг том куб болгон хувааж, алтан царцдас руу бага зэрэг шарсан мах болгон хувааж, гүнзгий соус руу шилжсэн. Тахианы махан дээр нэн даруй хайруулын тавган дээр нилээд жижиглэсэн сонгино, лууван, лууван, улаан лоолийг 2-3 минутаар дамжуулаарай. Зүссэн шампан засагч, шар буурцагны соусыг асга. Тагийг нь таглаад сул дорой дулаан дээр 10 минутын турш хальтирч, шөл, үүнд саад учруулах. Өгөгдсөн гурилыг оруулна уу, үр дүнтэй хольцыг өөр 2-3 минутын турш хий. Bouillon Cubes-ийг буцалгаж, буцалгаж, цуцлахын тулд 1 л ус авчир. Хүнсний ногооны хольцыг хайруулын тавган дээр тавиур дээр тавиад шөлийг асгаад, сайтар холино. Сул гал, шөлийг ашиглан үе үе, 40 минутын турш үе үе хутгана. Савыг галаас салгаад 1-р сормуусны 1 толгойг шахаж ав. Хавтанг асгаад шинэхэн ногоон чимэглээрэй.
100 гр chahokhbili - 120 ккал
Карри лак
Орц: 10 Tiger Shrimps, 100 гр өндөгний гоймон, 1 шоо, сармис, 1 шохой, 1 шохой, 1 шохой, 1 шохой, 1 шохой. Ginger-ийн сараалжтай үндэс, 1 сонгино, 2 улаан лооль, 2 TBSP. Карри улаан гоймон, 100 мл кокосын сүү, 2 улаан урт Чилийн чинжүү, 2 Лук Шалотын толгой, 2 нийтлэл, 2 өгүүлэл. ногооны тос, cilantroto навч, газрын суваг,
Хоол хийх арга: Сам хорхойг цэвэрлээд хүйтэн усаар зайлж угаана. 1 tbsp-т өндөр халуунд 3 минутын турш шарсан мах. ногооны тос, дараа нь давсалсан. Багц дээрх зааврын дагуу өндөгний гоймон буцалгаж, зам тавина. Хулгайч, сонгууль, сонгууль, цагаан гаа, цагаан гаа, улаан лооль, улаан лооль, 1 цэвэрлэгч чинжүү, 1 цэвэрлэгч чинжүү. Хагас шохойн шүүс, карри зуурмагийг нэмнэ. Хэрэв танд илүү халуун ногоотой амт хэрэгтэй бол корионерд нэмж оруулаарай. Үүссэн хольц нь хүнсний ногооны тосонд хүнсний ногооны тосоор 7 минутын турш сул дорой гал дээр шарсан мах. Нум-chalot ба чинжүү чинжүү сайтар цэвэрлээд, навчийг навчнуудад навч болгон хайчилж ав. Энэ үед 500 мл-г буцалгаж аваад Буиллон шоо нэмээд 1-2 минут чанана. Үр дүнгээс хасаж, холино шөлөнд буцалгана. Наргил модны сүү, дахин буцалгаж, буцалгаж, галаас зайлуул. Таваг үйлчлэхээс өмнө гоймонгийн хэсгийг хавтан дээр тавь, шөлөнцний хэсгийг тавган дээр тавиад сам хорхойг асгаад, самбай, чинжүү, чинжүү,
Цочин хувилбар
Орц: 60 гр цөцгийн тос, 500 мл бүлээн ус, 1 tbsp. Улаан буудайн гурил, 1 шоо шөл, тахианы мах, 2 өндөгний шар, 1 нимбэг, 1 нимбэг, 1 чиммэ.
Хоол хийх арга: Хувин, өтгөн тос, аажмаар аажмаар гурилыг асгаж, дараа нь бүлээн ус хийнэ, 5 минутын турш халуун ус хийнэ. Bouillon Cube-ийг усаар уусгаад галаас зайлуул. Нимбэгний шүүсээр өндөгний шарыг бага зэрэг цохиж, бага хэмжээний соусыг эрчимтэй, эрчимтэй холино. Үлдсэн соусыг асгаад хольж, хооллоход саванд хийнэ. Мускатыг нэмнэ. Шарсан мах эсвэл шатаасан загасны халуухан саванд хийнэ.
100 гр соустай - 159 ккал