Цреша на снегот - како зимски сон. Романтичен? Но, корисно. На крајот на краиштата, оваа Бери содржи хормон на спиење (мелатонин) и витамин Ц, а неговата боја се должи на присуството на антоциските супстанции во него, кои имаат изразен анти-канцер ефект. Според нивната содржина, црешата е на прво место, пред боровинки и малини. Неодамнешните студии, исто така, покажаа дека го подобрува ефектот на лековите за лекување на гихт.
И, се разбира, задоволството од тоа не е помалку од употреба: јадете бобинки во свежа форма или подгответе ладна супа од цреша, пиење јогурт и цимет. Изберете цреши без надворешна штета и запомнете: Што тие се потемни, толку повеќе антоцијанов. Чад: Мириот мирис сугерира дека бобинки се расипани. Свежиот цреша се препорачува да се мие, сува и да се задржи во фрижидер не подолго од два или три дена. Уште еден метод за складирање: од измината Бери, отстранете ги коските, легнете на лист за печење во еден слој и замрзнете го. Замрзната цреша може да се префрли во контејнерот и да се складира во замрзнувачот за шест месеци.