За готвење само млад коприва е погодна кога таа почнува да расте и достигнува максимум дваесет сантиметри. Неопходно е целосно да се намали, по некое време престанува да удира. Исто така, коприва, исто така, може да се одржи за неколку минути во врела вода, која исто така помага да се ослободи од Zhuzti. Крапва содржи голем број на витамини и елементи во трагови. Со помош на коприва, можете да го зајакнете имунитетот, да го зголемите метаболизмот, да го утврдите работењето на гастроинтестиналниот тракт, да го вратите нервниот систем итн. Сепак, садовите за коприва се невозможни за јадење бремени жени, како и страдање на тромбофлебитис, хипертензија , алергии или кај пациенти со бубрези.
Само млада коприва е погодна за готвење
Фото: pixabay.com/ru.
Зелена супа
Состојки: Големо зрак на коприви (околу 300 g), 1 сијалица, 1 морков, 5 компири, зелен кромид зрак, куп копра, 1 суп.л-патки. брашно.
Метод на готвење: Можете да готвите на водата, и можете да на пилешко или месо супа. За ова треба да се вари околу 400 гр свинско или половина мала пилешко. Коприва да се пополни со врела вода и нека се откаже од 1-2 минути, фрли назад на сито, кул. Избор. Кромид се сече на коцки, триење на морков, исецка компири со парчиња. На растително масло да пржете кромид и моркови, неколку минути пред подготвеноста за додавање брашно и пржете околу 3 минути. Во тенџеренот вари вода, стави компири, додадете печени и коприва. Готви додека компирите не се подготвени. Сол, бибер.
Совет: Послужете ја соодветната супа е најдобро со варени јајца, кисела павлака. Можете да додадете Lond Lolk.
Врен
Состојки: Кул на коприва (околу 400 g), 5 компири, 1-2 јајца, растително масло, 1 светилки, 1-2 каранфилчиња лук, сол.
Метод на готвење: Ореви истурете вода, ставете оган и гответе околу 10 минути по вриење. Компирите се вари одделно. Фрли коприва на сито, кул и исечете малку. Во садот, пржете се додека не се мека кромид, додадете коприва на неа. Малку солени, покријте го со капак и СРЈ до кромид. Варени компири се сече на коцки и додадете во коприва. СРЈ околу 5-7 минути. Пијте сурови јајца во тавата, измешајте. Во финалето го притискаат лук.
Пијалак со коприва
Фото: pixabay.com/ru.
Пијалак со коприва
Состојки : Неколку извори коприва, 1 јаболко, 1 банана, половина лимон, 60 мл вода.
Метод на готвење: Во садот на блендер, сечат јаболка со кора, додадете банана, притиснете го сок од лимон, ставете го спектакуларните летоци (подобро да ги однесете во ракавици), истурете вода. Сите го победиле блендерот на состојбата на течни пире.