За време на функцијата, не сакам да го преоптоварувам телото, но дури не сакам да поминам многу време во кујната. Но, кој рече дека готвењето и здравите јадења трае часови? Денес ние ќе кажеме како од производи кои се во секој втор фрижидер, подготвуваат срдечни и корисни јадења кои не се во спротивност со правилата на Големиот пост.
Леќа салата со домати
Што ни е потребно:
- Лентитил - 200 гр.
- Цреша домати - 200 гр.
- Зелен кромид - 1 пакет.
- Магдонос - 1 пакет.
- Нане - 1 пакет.
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици.
- половина лимон.
- Сол, бибер по вкус.
Како што се подготвуваш:
Леќата мора да се резервира додека не се омекне. Потоа ја исцедиме водата и кул леќата. Мелење кромид, пресечете ги доматите и ситно го исечете магдонос со нане. Сите состојки се мешаат во голема сад, масло од полнење со сок од лимон и бибер.
Компирот со лук ќе стане зачудувачки гарниран
Фото: www.unsplash.com.
Лук компири
Што ни е потребно:
- Компири - 1 кг.
- Лук - 3 заби.
- Сол по вкус.
- Растително масло.
- Зелени, зачини по вкус.
Како што се подготвуваш:
Прво треба да исчистите компири и лук. Следно, компирот се сече на големи парчиња, стискаш лук на нив, се меша во голема сад. Сите зеленило се пцујат раце, за да не го изгубат вкусот. Зелените, исто така, додаваат компири и се мешаат. Со размачкање на компирот со масло, ставете го во ракавот за печење и испратете го во рерната. Се пече лукот компири треба додека не се омекне. После тоа, можете да ширите компири на садот, декорирајте со свежи зеленчук и служете на масата.
Зелка со печурки
Што ни е потребно:
- лак - 1 светилки.
- Печурки - 300 гр
- Саи зелка - 500 гр.
- Свежа зелка - 1 кг.
- Сол, бибер по вкус.
- Растително масло.
Како што се подготвуваш:
Свежи сјае зелка, по што тие се земени за перење печурки, потоа сечат печурки. Кромид исчисти од кора, фино сече, а потоа се префрлуваме на садот и пржете на ниска топлина. После тоа, печурките може да се додадат во кромидот во тавата. Зачинете со пиперка и сол, поставување печурки со лак на посебна плоча. Следно, ние треба да пржете свежа зелка на средна топлина, додадете сол и покријте го тавата со капак со капак. Следете ја зелката не изгорена. По 5 минути, додадете на свежиот сауер зелка и 9 минути 9 минути. Играјте печурки на зелката, уште 5 минути.