Омлет во Ерменски
За 4 порции: 2 домати, 200 гр basturma, 7 јајца, растително масло, сол, бибер - по вкус.
Време за подготовка: 20 минути.
Во тава на растително масло, пржете ги исечени домати. Basturma - сушен говедско месо Tenderloin - ситно ја храни и додаде во домат. Сол, бибер. Јајцата се пробиваат во садот и ги мешаат со домати и basturma. Tomber Omelet уште неколку минути и служи на масата!
Омлет во ерменски. .
Грузиски кокошка
По пилешко: 1 пилешко труп, 20 гр магдонос зрна, 20 g коријандер зрна, растително масло. За сос: 1 пакет на копра, 3 чешниња на лук, 1 суп.л-патки. растително масло.
Време за подготовка: 1 час.
Исплакнете пилешко труп, сечење на градите и легнете на послужавник. Лабава пилешко со зачини - смачкани зрна од копра, коријандер. Halong пилешко со растително масло и се стави во рерна, загрева до 200 степени, 40-50 минути. Подготви сос. За да го направите ова, во блендер микс копра, лук, кисела павлака и растително масло. Подмачкувајте го садот со сос, поставете го готовиот пилешки на неа и истурете го во истиот сос. Грузиски пиле - тост јадење за незаборавни советски времиња!
Грузиски пилешко. .
Белоруски каша
Со 5 порции: 250 гр ориз, 250 гр леќата, 2 моркови, 1 цвекло, 200 гр суви печурки, растително масло, 500 мл вода. За сос: 1 суп.л-патки. Сол, 1 суп.л-патки. Црн пипер грашок, 100 ml растително масло, 10 гр магдонос, 10 гр копра.
Време за подготовка: 1 час 10 минути.
Рајс Фрај во тава без масло. Да заспие леќата во посебна тава и исто така го пржете. Свеж зеленчук - цвекло и моркови - решетки на груб ренде. На дното на тавата за подмачкување на растително масло, истурете во него пржено леќата, лежи сува печурки на неа, на нив - цвекло, на цвекло - ориз, а потоа повторно печурки и моркови на нив. На ѕидот на садот истурете ја садот со вода, така што ги покрива моркови за сантиметар. Покријте го тенџере со сад со капак и ставете во рерната, загрева до 180 степени, 40-50 минути.
Подготви сос. Голема сол крунисан со црн пипер и истурете мешавина со растително масло. Додадете зелена - копра и магдонос. Завршен каша микс и истурете го резултатот сос. Каша во белоруски - вкусни и необични Здраво од пријателскиот СССР!
Каша во белоруски. .
Морс во Естонија
Две литри: 200 гр боровинки, 150 гр шеќер, 1 суп.л-патки. Сок од лимон, 5 зелени јаболка, 2 литри вода.
Време за подготовка: 15 минути.
Брусница е збунета со шеќер, додадете сок од лимон во Бери мешавина. Зелени јаболка се сече на големи парчиња и се стави во тенџере со вода, испрати до нив брусници, донесе Морс на вриење и отстранување од оган. Брзо Естонски пијалок подготвен!
Морс во Естонија. .
"Baryshnya и кулинарски", "ТВ центар", недела, 6 април, 10:20