Домаќинка рецепти
Конзервирана риба супа
Состојки: 250 гр конзервирана храна во сопствениот сок, 2 компири, 1 морков, 1 целер матица, ½ оризово стакло, 1 црвена сијалица, 50 гр слатка сенф, 2 чешниња лук, 1 суп.л-патки. Papriks, 50 g павлака (15%), магдонос, босилек, копра, зелен кромид, сол, шеќер.
Процес на готвење: Компири и целер сече на тенки парчиња, кромид - половина прстени, змејувања во мала ренде. Ориз се вари до подготвеност. Лежеше во вода зеленчук, додадете кисела павлака, готви под капакот за 20-25 минути. На крајот, додадете ориз и риба конзервирана храна, сенф, paprika, зеленчук, сол и грашок шеќер.
Конзервирана риба супа. .
Blinky Kashirsky со месо полнење
Состојки. За тест: 500 мл млеко (3,5%), 2 јајца, 500 гр брашно, 500 мл минерална вода со гас, 50 ml сончогледово масло, сол, шеќер. За пополнување: 3 солени краставици, 1 бугарски пипер, 1 светилки, 300 гр говедско малолетно лице, 300 гр мелено метар, 100 гр домашно сирење, 100 гр мајонез, сол, бибер.
Процес на готвење: Во млекото, сплит јајца, додадете гасена вода, брашно, сончогледово масло, сол и шеќер по вкус. Месете го тестото, оставете 5 минути. Печете палачинки, печење на двете страни.
За пополнување измешајте два вида мелено месо, додадете исечени солени краставици, зеленчук, пиперката. СРЈ во сцената до подготвеност. Додај домашно сирење и мајонез, сол, бибер. Ги исправи палачинки и служат на масата.
Ролетни Kashirsky со месо полнење. .
Рецепти од готвачот
Кримската уво
Состојки. За супа: 1,5 литри вода, 1 кг риба (ЕР, Перч), 70 гр кромид, 70 гр моркови, 50 гр корен од целер. За увото: 300 г Луфар, 300 гр грешки, 300 гр тапа, 200 гр домати, 40 гр кромид, 15 гр магдонос, 3 гр зачини за риба, 1 залив лист, 70 ml вотка. За сос од Салупер: 70 мл соја сос, 70 мл риба супа, 5 гр Чили пипер, 7 гр Kinza, 2 g paprika.
Процес на готвење: Подигнете го херојот и ковчегот, истурете ладна вода, донесувајте до вриење, исцедете ја водата, истурете нова и готви супа со додавање на моркови, кромид и целер корен. Вирус.
Луфри и бикови да се поделат на филе со кожата, барабанот да се сопнуваат. Истурете ја рибата со вода што врие, префрлувајќи во супа, доведете до вриење, додадете зачини, лист лист, исечени со коцка без кожа и семиња, исечени со пори на слама, зеленчук, вотка. Донесе до вриење и отстранување од оган. Одделно тужи сален сос.
Кримската уво. .
Јанти
Состојки. За тест: 1 кг брашно, 400 мл вода, 15 гр соли, 40 ml пченка, 80 ml вотка. За пополнување: 100 гр кромид, 140 гр свинско, 200 g говедско месо, 10 гр магдонос, цилантро и босилек, 3 гр соли, 2 g црвена пиперка, 100 ml супа. За сос: 100 гр домати, 5 гр Khrena, 5 гр лук, 5 гр од зелена боја, 30 гр бугарски пипер, 2 гр соли.
Процес на готвење: Говедско и свинско се превртуваат преку мелница за месо, додадете кршен кромид, зеленчук, црвен пипер, сол, истурете супа, мешајте.
Проверете го тестото од брашно, вода, соли, водка и масло од пченка. Оставете на час за да се опуштите. За формирање на две топки од тестот. Тенки слоеви. На една половина од резервоарот, поставете го полнежот, правејќи мали алинеи. Покријте ја втората половина. Исечете го квадратниот нож на плоштадите, добро преминување на работ. Скршете ги забавите на сувиот сад на двете страни. Подготвени замаглени подмачкуваат со путер. За сос, здроби домати и бугарски пиперки, додадете пекол, лук и зелен килостој, сол по вкус. Килибар служи со сос.
Килибар. .
"Јадење време", прв канал во работните денови, на 12.15