Рецепти од домаќинка
Салата "Харбор"
Состојки: 1 пилешки гради, 1 суп.л-патки. Сок од лимон, 50 ml маслиново масло, 50 ml растително масло, 2 краставици, 5 цреша домати, 1 бугарски пипер, ½ зрак на зелен кромид, ½ зрак кине, ½ зрак магдонос, сол, бибер. За палачинки: 2 јајца, 20 ml маслиново масло, сол. За сос: 100 ml природен јогурт, 15 гр ѓумбир, 5 гр нане (суво), 1 лажиче. Сок од лимон, 2 часа. Мандарински сок, ½ TSP. Шеќер, сол.
Процес на готвење: Пилешки гради победи, подигнете во сос од сок од лимон, маслиново масло, сол и бибер. СРЈ пилешко на растително масло, да се излади, се сече во коцка.
Печете јајца со маслиново масло и сол, срамни палачинки, исечете ги во ленти.
За сос во јогурт додадете рендан ѓумбир, нотка на сува нане, шеќер, сол, сок од лимон и мандарински. Се меша.
Измешајте пилешко со исечени краставици и пиперки, пополнете со сос. Да се постават ситно сецкани зелена боја, одозгора, јајце тестенини и половини на цреша домати.
Салата "Харбор". .
Пилешка шунка и крилја со растителна страна "за убава"
Состојки: 2 пилешки крилца, 2 пилешки пилиња, 10 гр портокал мудреци, 1 лимон, 60 ml маслиново масло, 30 ml растително масло, 3 светилки, 200 ml оцет од јаболка, солена пиперка. За гарнир: 350 гр мешавина "Хавајски", 100 мл вода, 30 ml растително масло, 1 краставица, 2 цреша домати.
Процес на готвење: За да ги трпи шунт и крилјата во мешавина од сок од лимон, портокалова и маслиново масло, сол и бибер.
Кромид сече во прстени, притискање, истурете ја Apple оцет измешан со сол и бибер. Оставете 10 минути.
Скршете ги крилјата и шунката, ставете го листот за печење, ставете кисела кромид на врвот. Истурете го преостанатиот оцет и печете во рерната за 20-30 минути на температура од 180 степени.
Замрзнато хавајски мешавина (ориз, бугарски пипер, пченка, зелен грашок) СРЈ на растително масло со додавање на вода. Служат како гарнитури на пилешко, украсување на садот со парчиња краставица и цреша домати.
Пилешки шунка и крилја со растителна страна "за убава". .
Рецепти од готвачот
Топла салата "Нежност"
Состојки: 2 пилешки шунка, 3 бугарски пиперки, 300 гр шампињони, 1 светилки, 50 гр ореви, 50 мл маслиново масло, 280 мл соја соја, 10 гр Paprika (земјата), 10 цреша домати, 20 g од салата од ледениот брег.
Процес на готвење: Пилешко, бугарски пипер и кромид сече на сламки, Шампигнани - плочи. СРЈ на маслиновото масло кромид, а потоа додадете пилешко, печурки и пиперки. Донесе до подготвеност. Споделете го зеленчукот на чинија, пополнете сос од соја, посипете со сецкани ореви и ги красат вишни домати, сува пиперка и зелена салата.
Топла салата "нежност". .
Пилешки гради со зеленчук, сирење и Полента "Здраво од градот Муром"
Состојки: 1 пилешка града, 10 g paprika (земјата), 3 чешниња лук, 30 ml маслиново масло, пушеле сол. За страничното јадење: 1 типки, 1 модар патлиџан, 1 домат, 250 гр сирење, 450 гр полен, 50 гр на Пармесан, 5 гр базилика (сушен), 15 ml маслиново масло. За сос: 100 ml пилешки супа, 100 ml крем (33%), 25 g скроб на пченка, сол.
Процес на готвење: Пилешки гради за марината во маслиново масло со пиперки, лук и пушеле сол. Скршете го пилешкото на маслиново масло, донесете ја подготвеноста во рерната.
Од пченка брашно за готвење на Polenta, додадете рендан пармезан за него, распаѓање според калапи и кул во фрижидер.
Тиквички, модар патлиџан и домати се сече на кругови и пржете го скара во тавата. Да се стави пирамидата на тавата, сирење, модар патлиџан, тиквички, паузи и домати. За да го истури маслиновото масло, додадете сушен босилек и испратете го во рерната 5-7 минути.
За сос, испарува крем, додадете пилешка супа, почит, згуснете скроб и сол по вкус. Се сече на парчиња во парчиња, во близина на гарнитури, истурете сос.
Пилешки гради со зеленчук, сирење и Полента "Здраво од градот Муром". .
"Јадење време", прв канал во работните денови, на 12.15