Омилени јадења Михаил Галустан

Anonim

Во процесот на готвење, Михаил Галуштан изјави за новиот филм "подарок со карактер", кој пред некој ден влегува во изнајмувањето, за рочискиот град Сочи, за јадења, најблиски од детството, како и за нивните креативни планови .

Пилешко Lulle-Kebab

Ќе ви требаат: 500 гр пилешко филе, 1 сијалица, маслиново масло, копра, адмика, Lavash круг ерменски.

Како да се готви: Во мелница за месо, скролувајте пилешко филе и кромид. Во добиената мешавина додадете ситно сецкан копра, adzhik и се меша темелно. Од мелениот оброк за да ги обликувам ќебапите, да ги возиш на млекерс и пржење на скара, претходно подмачкани со маслиново масло, до подготвеност.

Пилешко Лула-Кебаб. .

Пилешко Лула-Кебаб. .

Салата со Basturma.

Ќе ви требаат: 3 домати, 1 црвена сијалица, 100 гр basturma, arugula, сол, бибер, маслиново масло.

Како да се готви: За зелена салата, не е голема за намалување на доматите, кромид за обликување на половина прстени, basturma - тенки ленти, додадете arugula, сол, бибер и пополнете со маслиново масло.

Lavash загрее во тава. Потоа Lavash лежеше на плоча, ќебапи, салата, по што Lavash го претвори пликот.

"Smak", канал еден, во сабота на 10.15

Прочитај повеќе