Кулинарска битка: Русија против Грција

Anonim

Домаќинка рецепти

Треска во Москва

Состојки: 1 кг филети за фисење, 500 гр моркови, 500 гр кромид, 4 суп.л-патки. павлака, 1 суп.л-патки. Масовно масло, 2 суп.л-патки. Растечко масло, 100 гр солидно сирење, сол, бибер.

Процес на готвење: Риба сече во дел парчиња, сол, бибер и лежи во сценографијата. Кромид фино сече, моркови и сирење решетки на голема ренде. СРЈ кромид со моркови на мешавина од зеленчук и путер. Сол, додадете кисела павлака, измешајте. Поставете ја мешавината на риба филе, посипете со рендано сирење. Печете во рерната на 170 степени 30-40 минути.

Треска во Москва. .

Треска во Москва. .

Lavash земја со печурки и сирење

Состојки: 300 гр Шампигнани, 300 гр солидна сирење, 1 пакет на копра, 1 јајце, 250 мл млеко, 50 ml растително масло, 4 лист со тенка пита, сол.

Процес на готвење: Секој врвен лист се сече на половина. Во средината ставете кутии, свртете го триаголникот. Победи го млекото со јајце, сол. Исечете ги пликовите од Пита во млеко со јајце и пржете на растително масло до златна кора. Кога аплицирате за посипете со сецкани зеленило.

Lavash куќа со печурки и сирење. .

Lavash куќа со печурки и сирење. .

Готвач Рецепти

Грчко пиле

Состојки: 3 пилешки гради, 250 гр сирење, 250 гр маслин, 100 гр кисела корени, 1 црвен бугарски пипер, 50 ml маслиново масло.

Процес на готвење: Пилешки гради за намалување, формирање на плик и малку отфрлете. Сирење, маслинки, бугарски пиперки и коршивони фино се намали. Измешајте ги сите. Стрип пилешки гради, мелење на чепкалки за заби и пржете на маслиново масло за 5 минути на секоја страна. За покривање на капакот и чорба уште неколку минути.

Пилешко на грчки јазик. .

Пилешко на грчки јазик. .

Грчка пита.

Состојки. За тестото "Фило": 500 гр пченица брашно, 200 ml вода, 50 ml маслиново масло, сол. За пополнување: 500 g на урда, 50 ml природен јогурт, 1 кг Шампињони, 2 стебла на кромид ред, сол, бибер.

Процес на готвење: Подготви тесто. Истурете го брашното слајд на масата, направете продлабочување во средината, истурете топла вода (не поладно од 35 степени) и маслиново масло, додадете малку сол. Да го измачкам еластичното густо тесто. Снимајте го на маса за да ги отстраните остатоците од воздухот. Обликувајте колбас, поделете го на 15 еднакви делови.

За готвење пити за фино се тркалаат тестото. Во садот, пржете го сецканиот праз (бел дел). Исчисти Champignons и печете во рерната 15 минути на температура од 220 степени. Завршени Шампињони Ситно се сече, се меша со пржени лак, урда и јогурт. Сол, бибер. Споделете кутии на тест за тестирање на никнење, завиткајте. Печете во рерната на температура од 180 степени 20 минути.

Грчка торта. .

Грчка торта. .

"Време е да вечераат!", Канал во работните денови, во 14:20

Прочитај повеќе