Домаќинка рецепти
Харчо во Грузија
Состојки: 1.5 kg говедско месо, 200 гр република, 4 суп.л-патки. Тотато паста, 500 гр тркалезни мелење ориз, 10 гр Khmeli-Sunnel, 100 g tchemali, 5 гр лоурел лист, 4 чешниња лук, кинза, пченка масло, сол, бибер.
Процес на готвење: Говедско месо за намалување на парчиња, истурете ладна вода и гответе речиси до подготвеност. Кромид фино сече, пржете на масло од пченка заедно со паста од домати. Додајте хмел-sunnels, ставете малку.
Ставете го претходно затворениот ориз во супа и го анализираат кромидот, донесувајте до подготвеност. Додај Tkemali, Bay Leaf, Зелените, сецкани лук, сол и бибер. Готви уште 5 минути.
Харчо во грузиски јазик. .
Азербејџански Плов.
Состојки: 1,5 кг пилешки бутови, 1 кг должина ориз, 100 ml пченка масло, 300 g зрнето масло, 200 g на kuragi, 200 гр сливи, 200 гр суво грозје, 1 јајце, 300 гр брашно.
Процес на готвење: На маслото од пченка да пржете додека не се подготват пилешкото бутовите. Пред затворен ориз се вари на половина подготовка и исплакнете со топла вода. Од јајцето и брашното го мразат тестото, се тркалаат со кружен коњ. На дното на тавата за подмачкување со слатка масло, врвот за да се стави pysku, истурете во плитка масло, да се направи ромбидните парчиња. Потоа поставување на ориз слоеви, наводнување на секој слој со сплотена масло. Покријте го крпата, притиснете го капакот на врвот и гответе на бавна топлина 15 минути.
Во посебна тава за пржење, дозволете суво овошје на маслото со фузија. Завршен ориз лежеше на садот, погледнете околу Pyschka, лежи сува овошје и месо над врвот.
Азербејџански пилаф. .
Готвач Рецепти
Француски шарм супа
Состојки: 500 гр црвен ориз, 200 гр путер, 1 кг компири, 200 ml бело суво вино, 200 ml крем (22%), 10 јајца, 500 гр на рѓосани суперѕвезди, 200 гр parmesan сирење, 600 g од Gorgonzola сирење, 2 литри пилешко супа, магдонос, кинза, копра, зелен кромид, лук, растително масло, сол, бибер.
Процес на готвење: Ориз впие за 2 часа. Топлина во литар литар растително масло (за fryer). Сурови жолчки да се намали во лебници, да се намали еден во фризер, да пече и да се исуши на хартиена крпа. Компири произволно се сече, испушта во ладна вода, сол, бибер и се вари до подготвеност. Мелење блендер, додадете некои крем, gorgonzol, се мешаат, подели супа до саканата конзистентност.
Во садот за загревање на путерот со крпа од лук, а потоа лук извади. Ставете го претходно затворениот ориз во маслото, СРЈ. Истурете вино, испарувајте, додадете пилешка супа, гответе додека не е подготвено. На крајот од подготовката, внесете крем и рендан Пармезан. Во плоча во центарот стави рид ориз, истурете пире супа, на врвот на ставање пржени жолчка. Украсете со зеленчук.
Француски шарм супа. .
Copyright Tornedo.
Состојки: 800 г говедско месо, 800 гр свинско карбонат, 500 гр диви црн ориз, 200 гр замрзнати бели печурки, 300 ml растително масло, путер, соја сос, мајчина душица, рузмарин, сол, бибер, лук, копра. За сос: 200 гр домати во сопствениот сок, 200 гр vearagebacked сланина во сечење, 100 гр пенливи лак, сол, бибер, шеќер.
Процес на готвење: Свинско и говедско сечење на тенки парчиња, одбиваат. На лист од говедско месо ставање лист од свинско месо, подмачкува сос од соја, додадете мајчина и лисја од рузмари. Истото да се направи со остатокот од парчиња месо. Се тркалаат. Исечете ги во ролни, возење на бродовите и пржете на растително масло, а потоа донесувајте ја подготвеноста во рерната (10 минути на температура од 180 степени). Послужете со странично јадење, сос и исушен леб.
Украсете. Рајс впие за 6 часа, а потоа се вари. Печурки СРЈ во тава со растително масло, додадете ситно сецкан лук, посипете со копра, измешајте. Додај путер и див ориз.
Сос. Кромид сече во слама и пржете во тава со мала количина на растително масло. Bacon ситно сецкани и додаде во Лука. Посипете со сецкан рузмарин. Домати во свој сок за да го победат блендерот, додадете во Лука со сланина. Сол, бибер, шеќер по вкус. Служи малку ладење.
Авторско право торпедо. .
"Време е да вечераат!", Канал во работните денови, во 14:20