Рецепти вера Zoshchenko.
Соја сос сос сос
Состојки: 1,5 кг свинско месо (ножеви со подебели, 200 ml соја сос "Teriyaki", 200 g кечап, 2 суп.л-патки. Калинка сос, 3-4 суп.л-патки. Сок од ананас, 30 гр ѓумбир корен.
Процес на готвење: Исечете го месото со средни парчиња, преклопете во густ пакет на полиетиленски пакет. Истурете сос сос, кечап, сос од калинка и ананас сок. Ѓумбир решетки на плиткиот ренде и додадете во месо. Затворете го пакетот и добро се мешајте. Потоа ставете го месото во формата за печење и испратете го во рерната 7-10 минути. Намалете го сосот, свртете го месото и пржете во рерната уште 10 минути.
Скерер во соја сос. .
Skewers од јаболка "Кракен во шок"
Состојки: 4 јаболка, 100 g течен мед, 50 g какао, 2 часа. Црвен чекан пипер, 30 гр вотка.
Процес на готвење: Чиста јаболка од кора и семиња, се сече на парчиња и преклопени во сад. Додадете мед, црвен пипер, какао, водка, измешајте. Слајд јаболка на дрвени skewers и СРЈ на скара скара за 3-4 минути на секоја страна.
Skewers од јаболка "Кракен во шок". .
Рецепти Александар Морозов
Skewer од свинско месо
Состојки: 1 кг свинско месо со масни, 2 килограми домати, 2 кг од пенливи лак, голема сол.
Процес на готвење: Свинското се сече на големи парчиња, решетки домати на ренде, се сече на кромид со половина прстени. Поврзете месо со домати и кромид и оставете го марината за еден ден или барем преку ноќ. Потоа ме однесете, ставете ги Скејс и СРЈ. Кога месото е извртено, солени по вкус.
Маринада топло на бавна топлина пред задебелување. Пред сервирање, готовото месо е преклопено во маринадата.
Свинско кебаб. .
Риба на скара
Состојки: Сом, кромид, сол, бибер.
Процес на готвење: Сома се сече на стекови. Леб кромид на плиткиот ренде. Морска риба во Лука за 3 часа. Потоа отстранете, сол, бибер и пржете на скара скара.
Риба на скара. .
"Време е да вечераат!", Канал во работните денови, во 14:20