Домаќинка рецепти
Okroshka на пролет вода
Состојки: 4 репа, 3 варени варени јајца, 15 ротквици, 4 краставици, 200 g варено колбаси, 3 суп.л-патки. павлака, 3 суп.л-патки. Apple оцет, 1 - 1,5 l на ладна изворска вода, зелен кромид, копра, сол.
Процес на готвење: Кромид и копра ситно се исецка и крунисан во малтер со сол. Колбас, краставици, репа и ситно се сече фино. Одделни протеини од жолчки. Протеините ситно ги исекуваат и додаваат на останатите состојки, истурете ја целата ладна изворска вода, додадете оцет. Жолчки да бидат збунети со кисела павлака и да додадете во супа. Сол по вкус.
Okroshka на пролет вода. .
Okroshka на дома kvass
Состојки: 2 l на леб kvass, 3 суп.л-патки. Кефир (1%), 5-6 чисти парчиња од компир, 5 варени јајца, 200 гр варено пилешко (грама или кожа шунка), 100 грама на жива шунка, 1 зрак на ротквица, 5 краставици, 2 часа. Сенф, копра, зелен кромид, сол.
Процес на готвење: Компири и јајца се сече на коцки, пилешко, шунка, ротквици и краставици - слама. Пополнете го сенф, сол по вкус. Истурете kvass, додадете кефир. Евентуално, можете да додадете пекол.
Okroshka на дома Kvass. .
Готвач Рецепти
Риба Okrochka.
Состојки: 30 г варен лосос, 30 гр ротквица, 80 гр варени компири, 10 гр краставици, 1 варено јајце, 200 гр корен од пастенак, 50 ml крем, 30 гр путер, 150 ml тана, 125 гр природниот јогурт , 60 g павлака, Фенхел, магдонос, зелен кромид, тарагон, Кервел, маслиново масло, лисја од цвекло, пипер, риба супа.
Процес на готвење: Pasternak root чист, се сече на големи коцки и бланки со додавање на путер. Истурете риба супа и испарувајте. Додај крем, отстранете го од оган и мелете го блендер.
Фленерот се исецка фино. Ротквица, варени компири, јајца и краставици решетки на голема ренде. Зелените се фино исецка. Поврзете ги состојките, направете го кремот од Pasternak, измешајте. Измешајте го клинот на кисела павлака, Танг и јогурт. Останете во супа плоча зеленчук, стави парчиња риба и репка лисја одозгора, истурете ја јогурт база, посипете со маслиново масло и посипете со пиперка.
Риба. .
Месо Okrochka.
Состојки: 2 литри kvass, 100 g варени компири, 50 гр краставици, 100 гр зелено ротквиња, 40 g варен теле јазик, 40 g варени теле клипинг, 1 варено пилешко јајце, 1 варено испрска јајце, 40 g кисела павлака, 30 g крем Светилиште, 7 варени жолчки, 100 гр Dijon сенф, зеленчук, помфрит салата, кисела павлака.
Процес на готвење: Јајце жолчки и сенф сецкани од блендер, додадете kvass.
Краставици без кожа, варено месо и компири се сече на коцка со средината, решетки пилешко јајце на голем ренде, ротквица - во плитки. Детето сека. Поврзете ги сите состојки, пополнете со крем рен.
Да се стави кутии во длабока плоча, истурете со бум облекување, декорација со преплавен јајце, зеленчук и фриз салата.
Месо прозорец. .
"Време е да вечераат!", Канал во работните денови, во 14:20