Бадем cupcake со пржени праски и шлаг

Anonim

Ќе ви треба:

- 3 праска;

- 50 гр. Кремно масло;

- 1 суп.л-патки. лажица шеќер.

За основите:

- 125 шеќер во прав;

- 50 гр. Бадемово брашно (може да се направи независно во блендер);

- 2 белци;

- 1 суп.л-патки. лажица шеќер;

- 1 час какао.

За крем:

- 200 ml шлаг 33%;

- 1 лажиче. Шеќер во прав.

Праски сече на половина, извадете ја коската и изгорувајте на сите страни на крем масло со шеќер на слаба топлина.

Јајца верверички со 1 лажица шеќер во силна пена, бадем брашно меша со шеќер во прав и какао. Печете 9 минути на температура од 190 степени и уште 10 минути - на 160.

Разбудете се 33% крем со шеќер во прав. Ако имате помалку масти крем, можете да додадете посебен згуснувач за крем.

Бидете сигурни да почекате праски и основата за ладењето на тортата, инаку кремот е разнесени.

Поставете ги 2 супени лажици крем врз основа на 2 лажици, уредно ставете половина праска и посипете со копнени бадеми ореви.

Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.

Прочитај повеќе