Наталија Гулкин е свечена ноќ ќе помине на сцената во "ѕвездите" покажува балет. Пејачката призна дека познатото нешто е пронајдено да се сретне со годината, но за уметникот тоа е добар знак, бидејќи "како да се сретне со нова година, така што ќе го потрошите".
"Моите роднини веќе се навикнати на тоа во новогодишната ноќ, често не се случува дома и го третираат со разбирање", споделуваше Наталија. "Но, ако се случи Нова Година уште успешна да се сретнам за семејна празнична табела", се тркалам празник во целиот свет. Моите деца се собираат, мамо, блиски пријатели, и сите заедно прославуваме до утрото! Честитки еден до друг, ги третираат вкусни јадења, ги осветлуваме Бенгалските светла, нека огномет на улица ... воопшто, на секој начин таму ќе се забавувате и задачата на симболот на новата година! "
Наталија празни јадења обично се подготвуваат со ќерката на мајка и Јана. Менито мора да содржи салати "Оливие" и "харинга под крзно", со зрнувани црвени риби со копра и хамон, кој од Шпанија за пејач е специјално донесена на пријатели. Наталија подготвува "Оливие" без колбаси - со месо или пилешко, домашно кисела краставици и мајонез за нивната сопствена подготовка. За втората салата, Gulkin користи исклучиво барел со ниско-глава харинга, и рендано зелено Apple додава на традиционални состојки. Воздишка или пастрмка за амбасадорот на пејачот купува неколку дена пред празник на пазарот и се подготвува себеси.
Во заминување 2019 година стана за Наталија Гулица Богати на настаните: Пролетниот пејач даде голем соло концерт во Москва, есента ја објави првата книга за автобиобиографија "или можеби тоа е само привидение ...", а исто така ја презентираше колекцијата на дизајнот на торби.
Сите јадења за новогодишната маса Наталија се подготвуваат и помагаат на нејзината мајка и ќерка
Рецепти од Наталија Гулица
"Руската салата":
Состојки:
- месо (говедско или пилешко) - 300 гр
- јајца - 4 парчиња.
- Компири - 350 гр.
- Маринирани краставици - 150 гр.
- Морков - 150 гр
- Зелен кромид - 100 гр.
- конзервирана грашок - 400 гр.
- дома мајонез - по вкус.
- Сол - по вкус.
Одделно пијан: месо, компири, моркови, јајца. Состојки кул, се сече на коцки. Полка точки и фино сечење краставици "Фрли" на сито, кромид фино сече, а потоа додадете сè на салата. Сол и пополнете мајонез.
"Херинг под крзно"
Состојки:
- кромид кромид - 1 глава.
- Херинг ниско-глава барел - 3 парчиња.
- Зелено јаболко - 1 компјутер.
- Компири - 3 парчиња.
- морков - 2 парчиња.
- Репка - 2 парчиња.
- Јајце - 2 парчиња.
- дома мајонез - 300 гр
Компири, моркови и цвекло за да се вари во униформа, јајца - прицврстени. Херинга чисти и сече на тенки мали парчиња. Кромид фино сече и вика со врела вода. Состојките се поставени на широка висока плоча на состојките. Лук извади тенок слој, од горе - харинга, на неа - јаболко, рендан на парична казна ренде. Сите изобилно го подмачкуваат мајонезот. Во голем ренде, решетки компири, поставете рамен слој. Одозгора - мајонез. Следно - слој на моркови, масило мајонез. Врвот за да ги сфати цветот, исто така, помал мајонез. На крајот - слој од рендан јајца. Се препорачува да се подготви салата неколку часа пред поднесувањето, така што ќе треба да трчате.
На новогодишната ноќ Гулкин, најчесто врши, но ако се покаже како да остане дома, ги собира сите сакани и пријатели
Фото: Лична архива
Дома мајонез:
Состојки:
- маслиново масло - 200-300 ml.
- Јајце - 2 парчиња.
- Сенф - 1 лажиче.
- Шеќер - 1 Притиснете.
- Сол - 1/4 ч. Л.
- Сок од лимон - 1 суп.л-патки. л.
Бибер, зачини по вкус
Победи јајца, додадете сенф, шеќер, сол. Додај сок од лимон. Ние победивме многу блендер, полека фрлајќи масло во неа. Колку подолго победивме, поентата на мајонезот излегува. Ние додаваме зачини за вкус и се меша темелно.
Маласална риба со копра:
Состојки:
- Flyl Trout (лосос) - 1 кг.
- Сол Голем - 2 суп.л-патки.
- Шеќер - 1 суп.л-патки.
- DILL - пакет.
- Пипер и други зачини - по вкус.
Измијте го филето, сува, исечете ги во плочи, ситно исечете го копра. Во решетка со сол и шеќер филети, посипете со копра и преклопете ги ребрата едни со други во контејнерот - пластичен контејнер со дупка во капакот. Отстранете ја рибата во фрижидер 10 часа. По 10 часа, земете го контејнерот, спојте ја добиената течност, свртете го филе до униформниот лосос и повторно заменете го фрижидерот. Уште 10 часа риба е подготвена за јадење. Ако варената риба се чинеше месинг, таа треба да се исплакнува и завиткани неколку минути со хартиена крпа. Служат како независен мезе со лимон и зеленчук или подготвува сендвичи, како што се крем масло или филаделфија сирење.
Совет од Наталија Гулица: Рибата е најдобро да се купи на пазарот, а не во продавницата каде што се чува долго време. Идеален за свежи или ладени трупови, но во никој случај не замрзнат. Рибите треба да имаат транспарентни очи, чисти жабри. На скалите не треба да има слуз - ова е првиот знак на мраз и одмрзнување. Обидете се малку притискање на прстот на риба - не треба да има вдлабнатини на квалитетен производ, и тоа треба да мириса, а не риба.