Состојки: 1 чаша зелена леќа, 1 тиквички, 2 компири, 1 мал домат, 1 морков, 100 гр сочи со месо слоеви, 1 матична целер, 1 сијалица, 1 мали ѓумбир корен, неколку лисја од таркхуни, 1 лук каранфи путер, 2 лисја од свеж мудрец,
1 L зеленчук супа, 3-4 суп.л-патки. Лажици маслиново масло, 1 peperonchino, ½ ч. Лажици морска сол.
Метод на готвење : Имајте да се вари според упатствата на пакетот без додавање на сол. Кромид и лук чист и ситно се исецка. Во тенџере со тешка дното, топлина 2-3 суп.л-патки. Лажици маслиново масло и путер, печење кромид и лук. Моркови чисти, се сече на мали парчиња, лежеше на лакови со лук и пржете на бавен оган. Целер до ситно се исецка и додаде во тенџере. Ѓумбир чист, триење на мал ренде и испрати до зеленчук. Компири чисти, се сече на мали коцки и додадете во тенџере, измешајте сè, а потоа истурете ја топлиот супа од зеленчук. Цукини и домати се сече на мали коцки, додадете во супа и варете додека компирите не се подготвени. Додај варен леќа, Pearponchino, поздрав и се меша сè. Сало ситно сече. Во мала тава, загрејте го преостанатото маслиново масло и СРЈ масти, а потоа додадете мудрец и пржете малку повеќе. Споделете го сало со мудрец на хартиена крпа за да ги отстраните вишокот на маснотии. Подготвен супа го победи блендерот за потопување, така што има мали парчиња. Тарххун е ситно исецка. Супа истурете во плочи, за секој додадете малку пржени сала и Тарчун.