Ќе ви треба:
Шпагети - 1 пакување
Мелено говедско месо - 500 гр
Јајце - 1 компјутер.
Вода домати - 0,5 л
Пармезан - 50 гр
Sukhari Leading - 1 суп.л-патки. л.
Лук - 1 заби
Зачинета пиперка - ⅓ pod
Како и: Leek Shalot -1 парчиња., Шеќер песок - 1 суп.л-патки. л., оригано, босилек, сос од Вустершир - 1 лажиче, сол, бибер црна свежа-мелење, растително масло.
Тестенини со Митола од Александар Петрова
Фото: Ана Русакова, Екатерина Шличкова
Како да се готви: Во говедско месо, додадете јајце, оригано, босилек, најмоќно сос, сол, бибер, лебници, рендан пармезан, се меша и обликува месо топки темелно. СРЈ митбол на растително масло. Во солена вода, заварување шпагети. Потоа, на истото масло на кое беше подготвен митбол, додавајќи малку вода во неа, дозволувајќи ситно сецкан чал, лук и остри пиперки исечени со прстени, ставете ги нафта домати и доведете до вриење. За вриење сос додадете печени месо топки, сол, бибер, шеќер песок, сув босилек и утре на бавна топлина до подготвени. Шпагети се меша со сос. Лента на плочи, посипете со рендан пармезан.