Ќе ви треба:
- брашно - 250 грама;
- шеќер - 200 грама;
- Bustyer - 2 часа;
- сол - ½ ч. L;
- Nutmeg - ¼ H. L;
- јајце-1 компјутер;
- растително масло - 100 грама;
- екстракт од ванила или ванилин - ½ ч. L;
- Млеко - 180 ml;
- Бобинки (подобри боровинки или боровинки) - ¾ очила.
За да направите вистински мафини, ние го користиме основното правило - метод на мешање на Maffin. Се состои во фактот дека сувата и течни состојки се мешаат одделно.
Загрејте ја рерната до 205 степени.
Течни компоненти на мафини нешта се мешаат, но не камшикување. Ние го истураме течниот дел во суво и нежно се мешаме, толку помалку се меша, толку подобро за мафини.
Постои дури и таков метод: да се брои до 18 и да се заврши вознемирувачки.
Сега додадете бобинки или несмасни суво грозје и исто така нежно мешајте и веднаш ги поделите калапите со пополнување на ¾ и веднаш испратете до рерната за 15-20 минути. На сликата на мафини со леење.
Украсете ги бобинки и посипете со шеќер со ванила.
Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.