Пилешки нозе во сланина
За 9 парчиња : 9 пилешки нозе, 300 гр сланина, растително масло.
Време за подготовка: 40 минути.
Пилешки нозе исплакнете и суви. Бекон ретко се исецка и ги завиткајте нозете за нив, заклучете ги Bacon чепкалките за заби. Без додавање на сол и бибер, ставете пилешко во рерната, загревано до 200 степени, за 30 минути. Пилешки нозе во сланина - двоен дел од вкус и топлина!
Бар каша во тенџере. .
Јачмен каша
За 2 порции: 200 g од тикви, 100 гр кураги, 100 гр сливи, 100 гр ореви, 300 гр Брантни житни култури, 100 ml вода.
Време за подготовка: 50 минути.
Тиква чисти и сече на мали коцки. Kuraga и Prines исто така се хранат и се ставаат заедно со тиква во керамички сад. Додајте малку ореви и истурете бишак круп. Истурете вода во тенџере и ставете ги во рерната, загрева до 200 степени. По 30 минути, можете да му служите на каша на масата! Корисно, вкусно и хранливо - што е потребно во ладна есен!
Фунхоза во Dunganski. .
Dunganski Funchoz.
За 5 порции: 300 g enenchoza, 2 моркови, 1 ротквица, 1 кромид, 2 бугарски пиперки, 300 гр пилешко филе, 3 домати, Ѕ хили пиперки, 4 чешниња на лук, растително масло, сол, бибер, зеленчук.
Време за подготовка : 1 час 10 минути.
Кромид сече во Semir и го стави во тава со топло растително масло. Додадете мали парчиња пилешко филе и пржете го пилето до златна боја. Морков и ротквица чисти и сече во тенка слама. Бугарскиот пипер е ситно изнуден. Испрати зеленчук на лакови и пилешко. Сол, малку исклучување, а потоа додадете кршен остри пенкало и домат. Без покривање на тава, треба постојано да го промешувате кутијата. Неколку минути пред нејзината подготвеност да фрли ситно пилешко лук и зеленчук до пилешкото и зеленчукот. Funchose истурете вода што врие, држете го во неа неколку минути, а потоа цитирајте со ладна вода. Ако сакате, исечете ги вашите тестенини, а потоа го поставите на кутијата. Да се измеша добро и постојано мешање, држете го садот на пожар уште десет минути. Фудбас на Dungansky - топли честитки од Централна Азија!
"Baryshnya и кулинарски", "ТВ центар", недела, 9 ноември, 10:05