Chakhochili.
За 4 порции: 1,5 кг пилешко, 1 морков, 3 светилки, 3 бугарски пиперки, 5 домати, 20 гр Kinza, 3 чешниња лук, 2 суп.л-патки. Hvel-Sunnels, 3 ловорики, сол, бибер.
Време за подготовка: 1 час.
За да го подготвите ова е познато грузиско јадење, пилешкото мора да се сече на произволни парчиња и пржете во тава без масло. Кога птицата е извртена, испраќање морков, сецкани со чаши, вознемирени од мали парчиња кромид и пиперки, како и излупени домати излупени. Го изгасне зеленчукот со пилешко на средна топлина под капакот. Во малтерот, сецкан cilantage со лук и хмел-sunnels се фино смачкана. Како резултат на мирисна паста, како и лук и зеленчук додадете во Chahokhbil, неколку минути пред поднесувањето. Класикот на грузиската кујна е решение за добивка за семејниот ручек!
Печена супа од зеленчук. .
Печена супа од зеленчук
Со 6 порции: 1 тиквички, 2 целер стебла, 100 гр исушени домати, 4 компири, 50 гр кромид-ред, 100 гр остриги, 8 цреша домати, 50 гр рендано сирење, 1,5 литри пилешки супа, 3 суп.л-патки. Растечко масло, сол, бибер, зелена боја.
Време за подготовка: 1 час.
Растичкото масло се прска во длабока тава, а потоа се стави на дното на слојот на тиквички, исечени со кругови, следниот слој го постави ситно исечен целер, потоа исушени домати, компири, праз и печурки. Зеленчукот великодушно посипете со рендано сирење, и на самиот врв на дизајнот, постојат цела цреша домати. Истурете го зеленчукот празно со пилешка супа и испратете го во рерната, загреани до 160 степени, 40 минути. Во готовина супа додадете рендано сирење и пилешки зеленило. Печена супа од зеленчук - оригинален прв за дома!
Семејство килим. .
Семејство килим
За едно нешто: 250 гр путер, 250 гр шеќер, 150 гр брашно, 1 лажиче. Busty, 3 јајца, 1,5 часа. Ванилин шеќер, рендан Zing на еден лимон.
Време за подготовка: 1 час.
За да се подготви семејно плете, треба да се меша во еднакви пропорции на шеќер и путер. Фирма, така што трошката се исфрли. Одделно се меша брашно, јајца, прашок за печење, ванилин шеќер и рендан лимон кора од лимон. Ставете го тестото во форма за печење и посипете со крзви со крем-шеќер. Печете во рерната, загрева до 180 степени 45 минути. Sweet Rusher е едноставна деликатес за семејна чај партија.
"Baryshnya и кулинарски", "ТВ центар", недела, 16 ноември, 10:05