Дури и ако не сакате да готвите, креирајте нови јадења со вашето семејство - посебен вид на одмор што ги носи сите роднини. Заедничкото создавање на појадок, ручек или вечера може да стане вистинска авантура.
Закуски од Михаил Бојарски
Закуски од Михаил Бојарски
Фото: Ана Русакова
Снек број 1.
Тоа ќе потрае: Маслинки без семиња - 1 банка, лук - 1 заби, анкови - 2 парчиња., Домати сушени во нафта - 1 банка, каперси - 2 ч., Магдонос - мал зрак, Шампигнанс - 8 парчиња.
Како да се готви: Мелење на состојбата на патеките маслинки, лук, аншови, суви домати, каперси и магдонос. Отстранете ги нозете на печурките. Капчиња да се стави заедно со паштета, посипете со лебници. Останете на послужавник, печете во рерната (200 степени, 10-15 минути).
Снек број 2.
Тоа ќе потрае: Компири - 4 парчиња., Спанаќ, Херинг филе - 1 компјутер.
Како да се готви: Компири се вари (не чист), се сече на прстени и се пече во рерната пред појавата на руди кора. Спанаќ крик со врела вода. Сече харинга со парчиња. На компири стави парче спанаќ и парче од харинга.
Снек број 3.
Тоа ќе потрае: Bageette - 1 компјутер., Низок сол Fiallet Salmon - 150 g, Shalot Bow - 1 компјутер., Сирење - 200 гр, Капер - 1 TSP., Копра.
Како да се готви: Намалување на багетот, истурете маслиново масло и печете во рерната. Куќа сирење измешани со сецкан чал, копра и каперс. Добивајќи со мешавина за мирис, ставете го лососот.
Fettuccin со пилешко и печурки од Елизабет Бојар
Fettuccin со пилешко и печурки од Елизабет Бојар
Фото: Ана Русакова
Тоа ќе потрае: Spaghetti солидни сорти (гнезда), кромид - 1 компјутер., Феморална филе (пилешко) - 0,5 кг, паста од домати - 1 суп.л-патки. l., домати - 2 парчиња., Шампињони - 6-7 парчиња, лук - 2 заби, оригано (сува зачини), цреша домати, босилек зелено, цврсто одделение сирење, маслиново масло.
Како да се готви: Во тава на маслиново масло, првите пржете ги здробените каранфилчиња лук (1 компјутер.), А потоа додадете и пржете го ситно сецкан кромид, а потоа додадете филе исечени со мали парчиња.
Кога пилешкото филе ќе биде речиси подготвен, додадете сецкани печурки, домати, исечени со коцки, паста од домати, сол, бибер и оригано. Сите се мешаат и тагуваат до подготвеност.
На посебна тава на маслиново масло, прво пржете го смачканиот каранфил на лук (1 компјутер.), А потоа додадете и пржете цреша на половина. Вари паста, се меша со печени цреша домати, рендано сирење и печурки на скара и пилешко филе. Од горе јадење украсуваат ситно сецкани босилек.
CARD-кокос тепсија од Елизабет Бојсскаја
CARD-кокос тепсија од Елизабет Бојсскаја
Фото: Ана Русакова
Тоа ќе потрае: Кокосово млеко - 240 ml, урда 2% - 400 g, вода - 40 ml, кокос чипови - 100-150 гр, шеќер од трска - 3 суп.л-патки. л., јајца - 3 парчиња., шеќер во прав и малина или јагоди за декорација
Како да се готви: Сите состојки за тепсија се мешаат со миксер до хомогена маса. Печење форма подмачкува со растително масло, потоа менување на палка за тепсија. Печете во рерната (200 степени, 20-25 минути). Подготвување да се попрска со шеќер во прав и декорација со малини или јагоди.