Ќе ви треба:
- Алмихас - 1 кг;
- магдонос - по вкус;
- лук - 3 заби;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. l;
- бело суво вино - 100 ml.
Во природна средина, овие школки минуваат низ самите вода со песок, така што треба да го отстраните. За да го направите ова, пред-soam мијалници во студена солена вода 30 минути, а потоа исплакнете темелно под течената ладна вода. Мал лук и магдонос.
Загрејте маслиново масло во голема тава и додадете лук и една минута - магдонос. СРЈ лук за неколку минути, мешајќи, а потоа додадете ALMAHAS. Загрејте го тавата за пржење додека не се отвори, и веднаш истурете бело вино.
Неколку минути подоцна, кога сите алкохол испаруваат, Almehas се подготвени. Ако морињата на школките не се отвори, тогаш не постојат такви копии од такви случаи. Служат со сос во длабока плоча комплетна со лажица. Патем, постои уште еден начин на јадење: земете го околниот мијалник за празен појас, скокнете го сосот и јадете ја содржината заедно со сос, добро и самата мијалник, природно, фрлајте го.
Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.