Ќе ви треба:
- 2 јајца;
- 1 мала сијалица;
- 1 компир;
- маслиново масло за пржење;
- Солена пиперка.
Компири се сече на многу тенки плочи и пржете во тава 7-10 минути, бидете сигурни дека печената кора не се формира, додадете ситно сецкан кромид, продолжувајќи да пржете неколку минути.
Во посебно јадење, земете ја јајцата, додадете печени кромид и компири таму, сетете се малку за вилушка.
Сега ние се преливаме маслиновото масло во мала тава, поставувајќи компири со лак и шлаг и пржете неколку минути на силен оган, тогаш ние го одразуваме и Tomis уште 5 минути. Со помош на сечилото, ние уредно Свртете го браздот и пржете на другата страна уште 3-4 минути. За да го олеснат превртувањето, можете да го направите следниот трик: тава со дупка за да превртите на плочата, а потоа од плочата, нежно поместување и помагање на шпатулата, да се вратите назад во тава.
Можете исто така да го готвите дупката од веќе варени компири, само да ја пржете неколку минути со лак и следете го рецептот.
Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.