Почетокот на пролетта и почетокот на мајските празници е поврзан со остатокот од земјата и традиционалните кебаби. Сепак, во сегашната ситуација, мнозинството има карантин во станови, а не куќи. Но, не брзајте да очај! Особено за готвачот на мрежата на Москва Караоке клубови Денис Богославски подготви адсоцијален приклучок за сандалово дрво дома. Денис има соодветна исхрана, така што садот варен на неговиот совет нема да му наштети на вашата фигура.
Јужниот дел на авторот
Ќе ви треба:
Модар патлиџан: 1 компјутер.
Томато: 2 големи или 4 мали (користени 2 жолти и 2 црвени)
Бугарски пипер: 1 црвена и 1 жолта
Кромид Црвена салата или бела земја: 1 средна сијалица
Лук: 3 заби
Зелена: Kinza (главно), копра, лак
Оцет: 2 Св. Снабдувања (донесена по вкус)
Растително масло: 4 Св. Снабдувања (донесено по вкус)
Сол, бибер (по вкус)
Метод на готвење:
1) Сите зеленчук се дезинфицираат и темелно исплакнете. Модар патлиџан сече на половина и направи решетки на пулпа. Бибер сече на половина и извади семиња.
2) Загрејте ја рерната на 250 степени. Модар патлиџаните се ставаат на плочки за печење, пиперките - се намалуваат. Распоредите се поставени целосно. Ние ставаме зеленчук во рерната за 15-20 минути.
3) Печен зеленчук Одделен од кожата, се сече на мали коцки (големина на сечење на ваша дискреција).
4) кромид сече на мали коцки. Лук сече во трошка или го користи печатот за лук.
5) Поврзете го целиот зеленчук. Додај фино вознемирен зеленило во предноста на Кин. Додајте сол, бибер по вкус. Внесете масло и оцет по вкус.
6) Преден да се надува 30 минути.
Коментари од готвачот:
Ова јадење е еден од моите омилени за готвење во природа, но дома неговиот вкус не е инфериорен во однос на ништо. Сите зеленчук на рецептот се подготвуваат во рерната, што му дава сатурација на Adarap Sandal и неверојатен мирис. Ова јадење може да се сервира и на ладно и жешко. Ако му служите на садот ладно, потребно е да го дадете за да го откриете вкусот.
Adarap Sandal е совршено комбиниран со месо јадења подготвени на Mangale - особено Kebab. И, исто така, совршено се усогласува со крцкавиот леб. Можете да додадете омилени зачини на овој рецепт: еден екирант, коријандер и пушена папрака погодна.