5 Грешки што ги правиме во кујната

Anonim

Грешка №1.

Се чини дека фрижидерот ќе ги спаси сите производи од гнили и распаѓање, но тоа не е. Зеленчук и овошје не го ставаат во него. Компири, домати, банани и јаболка значително ќе "живеат" во воздухот, на собна температура.

Грешка број 2.

Се чини дека храната е многу побрза од топлината, но тоа не е точно. Производи од одмрзнување Неопходно е да се движите од замрзнувачот до фрижидерот. Ако треба да го направите ова итно, користете го микробрановата, но во никој случај не е водата на месото - само го расипете.

Грешка број 3.

Во модерна кујна, масата на сите уреди, кои го олеснуваат животот на водителка. Меѓу нив е блендер - нешто е корисно и удобно, но не и за подготовка на компир пире од компири. Тој "чука" од компирот скроб, правејќи маса на леплива и вискозна, а не воздух.

Грешка број 4.

Полиците на вратата на ладилникот се многу погодни за складирање на високи пакувања и шишиња, како што се млекото. Но, тука е само невозможно да се стави таму. Температурата на вратата е поголема од главно волуменот на фрижидерот, освен тоа често го отвораме, што значи дека млекото е повеќе на собна температура и лета побрзо.

Грешка број 5.

Во многу рецепти, можете да ги исполнувате препораките за да ја проверите тортата за време на готвењето, но тоа не е точно. Колку почесто ја отворате рерната, толку повеќе ја менувате температурата во неа. Ова води кон фактот дека печењето "паѓа".

Прочитај повеќе