Многу странски извори пишуваат дека медитеранската исхрана е една од најнежните и корисни за телото. Еден од главните производи на исхраната на овој систем е маслиновото масло. Луѓето се широко познати дека тоа е корисно за зајакнување на срцевиот мускул, но тоа е навистина? Студирал истражување на англиски јазик и е подготвен да ви каже за тоа.
Што велат лекарот
Во март оваа година, истражувачите ги презентираа резултатите од проучувањето на влијанието на маслиновото масло врз здравјето на срцевиот систем на научните сесии на Американската асоцијација за кардиологија (АХА) во "животен стил и кардиометаболно здравје". Нивната анализа на повеќегодишните податоци, од 1990 година, покажува дека употребата на ½ лажица маслиново масло дневно го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести за 15%, а ризикот од исхемична срцева болест е 21%. "Маслиновото масло е лесен начин за замена на нездрави, заситени и трансгоотични киселински животни извори на омега-3 масни киселини", вели д-р Бенџамин Хирш во интервју со Healthline.
Препорачана доза - половина лажичка дневно
Фото: unsplash.com.
Обрнете внимание на други масла
Интригантната ставка откриена во нова студија покажува дека маслиновото масло не е единственото масло кое ги содржи овие предности. Авторот на авторот на авторот рече дека тие забележале позитивен ефект на другите растителни масла, како што се нафта на пченка и сафлори, но за да се разјасни ова прашање е потребно дополнителни истражувања. "Иако маслиновото масло се покажа како покорисно од животинските масти, кога спроведевме анализа на замена, сепак не ги надминаа растителните масла", објасни таа. "Ова значи дека другите растителни масла можат да бидат здрава алтернатива во споредба со животинските масти, особено поради тоа што обично се подостапни во САД во споредба со маслиновото масло". Гуш Фере, исто така, истакна дека овие резултати се во согласност со постојните препораки кои го нагласуваат квалитетот, а не износот на маснотии.
Не заборавајте да јадете разновидна
Фото: unsplash.com.
Не заборавајте за спорт
Иако замена на животински масти е покорисна за здравствените алтернативи, како што се маслиновото или друго растително масло, е сериозен чекор кон подобрување на здравјето на кардиоваскуларниот систем, веројатно нема да биде главната и крајна цел. Доброто здравје на срцето, исто така, зависи од физичката активност, избалансираната исхрана и редовните испитувања од лекарот. "Веројатно е дека оние [во студијата] кои се преселиле во потрошувачката на повеќе маслиново масло како замена за здравјето на мастите, веројатно исто така направиле промени во нивниот животен стил за да консумираат поздрава храна и да бидат поактивни". Забелешки д-р Хирш .