Салата со круша, фета и кашу
За 4 порции: 3 суп.л-патки. Кашу, 2 круши, 10 парчиња. Домати цреша, 20 маслинки, 1 Практика салата мешавина, 100 g фета сирење, 1 вар, растително масло, сол, бибер.
Време за подготовка: 15 минути.
Кашу ореви пржете во тава без масло. Круши, цреша домати и зелени маслинки ситно се исецка. Да се издвојат слоеви во садот: домати, тогаш маслинки, трага од круши и салата лисја, а потоа повторно слој од круши и меко грчко сирење, расклопување на парчиња. Одозгора лежеше печени ореви и декорација со салата лисја. Половина од садот од сок од вар и растително масло. Пред служењето, дајте салата. Салата со круша, фета и кашу - започнете го вашето лето во пролетта!
Пилешко со домати. .
Пилешко со домати
За 4 порции: 1 пилешко, 4 глави на ропството на рептил, 3 домати, 60 гр сланина, ½ суп.л-патки. сенф, 2 суп.л-патки. Бело суво вино, 2 суп.л-патки. Портвин, 1 суп.л-патки. Изиума, сол, бибер.
Време за подготовка: 1 час 20 минути.
Птиците да се пресечат на четири дела, за да го измамат сенфот и бибер. Ставете во длабока форма за печење, додадете бело суво вино и порта. По испраќањето на голема одливна сијалица, суво грозје без семиња, како и произволно исечени домати. Ставете го пилешкото ситно пилешко сланина. Покријте го обликот и испратете го во рерната. Печете еден час на температура од 210 степени. Пилешко, импрегнирано со сокови од зеленчук и вински вкусови, е вистински кулинарски бестселер!
Класичен Тартатон
За пополнување: 1,5 кг јаболка, 200 гр шеќер, 125 гр путер, 1 лимон. За тест: 225 гр брашно, 2 суп.л-патки. Ванила шеќер, 50 гр шеќер во прав, 1 јајце, 150 гр путер, ½ лажиче. Сол.
Време за подготовка: 1 час 15 минути.
Јаболка сече на половини и отстранете ја јадра од нив. Во форма за печење, истурете шеќер и ставете го путерот. Споделете јаболка со пулпа надолу. Скриј сок од лимон и испрати до рерната, загрева до 150 степени, за триесет минути. За тесто се меша во чаша брашно, ванила шеќер и шеќер во прав, додадете јајце, сол и путер. Месете го, а потоа го превртете тестото. Покријте печени јаболка во форма на лист тесто. Вратете ја тортата во рерната. Зум топло до 180 степени и се пече уште половина час. Подготвени пита кул, а потоа се претвори на јаболка горе. Јаболко торта-недоразбирање ќе биде светла слаткарница најдете за вас!
"Baryshnya и кулинарски", TVC, недела, 24 мај 10:55