Печен лосос со просо, Песто и Салса
За 4 порции: 800 гр лосос филе на кожата, 100 ml worcester или соја сос, 50 гр sesuit, растително масло, сол, бибер. За сос од Песто: 50 гр Kinse, 20 g нане, 1 лимон, 100 гр кашу ореви, 2 чешниња лук, 120 ml растително масло, 1 лажиче. Шеќер, 1 остра зелен пипер, 2 гранки на копра.
За SALSA: Ѕ Помело, 1 авокадо, 1 слатка црвена пиперка, 1 остра црвена пиперка, 2 краставици.
Пополнување за SALSA: 1 суп.л-патки. Сок од лимон, 1 суп.л-патки. оцет, 1 суп.л-патки. Мед, 1 суп.л-патки. Хамер ѓумбир, 2 суп.л-патки. Масло од сусам, за вкус на семе од сусам, ½ лимон (кора). За гарнир: 1 чаша MILF, 2 лаурелни листови, 1 суп.л-патки. растително масло, 2 часа. Земја ѓумбир, 1 кромид, сол, бибер.
Време за подготовка : 1 час.
Салмон филе посипете со црн пипер, морска сол и сусам, подмачкајте со растително масло и црв или соја сос. Сподели на листот за печење, наредени со пергамент, и се пече 15 минути на 180 степени. За сос од песто во блендер, мешавина и мелење на капки, проклетство, нане, лук, сок од лимон, растително масло и лажичка шеќер, малку акутен пипер и копра. За салса, пулпата беше збркана во сад со исечен зеленчук - авокадо, пиперка, остри пиперки и краставица. За полнење гориво - Комбинирајте го зелениот ѓумбир, оцет, семе од сусам, масло од сусам, мед, сок од лимон и лимонска кора од лимон. Исхрана риба со зачинета салата, зелен сос, како и брзо, варено со лавра, растително масло, сол, бибер, ѓумбир во прав и кромид.
Карфиол печени со печурки и сирење. .
Карфиол печени со печурки и сирењеЗа 4 порции: 1 Кочан карфиол, 450 гр Шампињони, 150 гр солидна сирење, 1 суп.л-патки. Растително масло, зеленчук, сол, бибер.
Време за подготовка: 30 минути.
Боја зелка за расклопување за inflorescences, и Chubming Шампињони на половини или четвртини. Малку вари сè во солена вода. Потоа менување на зелката и печурките на листот за печење, посипете со рендано сирење, зеленчук и посипете со растително масло. Испрати во рерна, загреан до 190 степени, 15 минути.
Коктел од Ryazhenka со Малина. .
Коктел од ryazhenka со малиЗа 2 порции: 3 часа. Сок од лимон, 100 ml млеко, 5 суп.л-патки. Крем (9%), 200 гр малина, 4 часа. Шеќер во прав, 200 ml ryazhenki (краци), 4-6 парчиња Малин за декорација.
Време за подготовка: 20 минути.
Во блендер микс малини, шеќер во прав и сок од лимон. Мелење, а потоа прободен преку сито. Ставете ги чашите на една и пол лажица од добиената бери мешавина. Остатокот од масовната маса се враќа на блендер и се меша со млеко, шушкава или надворешна и крем. За да додадете на очилата, декорирајте бобинки и служете.
"Baryshnya и кулинарски", TVC, недела, 9:50