Според намерната асоцијација за млечни производи (ИДФА), просечната американска една година јаде 22 килограми сладолед годишно. Тоа е приближно еднаква на 10 кг, што во однос на просечната тежина од 80 см по парче излегува ... 125 порции сладолед годишно! Се согласувам, неколку? Стотици сладолед, а во 21 век тие се прилагодени на вкусови и карактеристики на здравјето на луѓето. Лесно, без шеќер и глутен, со природни бои и овошен сок - какви видови на сорти не се случуваат. Понекогаш се чини дека вообичаениот копнеж стана пропусен опсег - шеќер во него еден куп, плус млеко и други не најпопуларните состојки. Но, ова не е толку - во некои композиции постојат компоненти многу полоши.
Вештачки засладувачи
За да напишете диететски исхрана и наметните купувачи, производителите одат многу. Тоа е само замена на шеќер на вештачки засладувачи - не е здрава алтернатива за него. Лекарите пишуваат дека таквите адитиви создаваат лажен впечаток за содржината на ниските калории на производот, што ја ослабува будноста на луѓето во контролата на дневната калориска стапка. Бидејќи порталот во странство во странство пишува во врска со истражувањето, овие состојки можат да придонесат за проблеми со варењето и зголемувањето на телесната тежина. Идеална замена на шеќер - Стевиа, која во повеќето негативни реакции на телото не предизвикува.
На изложбата на окото паѓа на светли бои
Фото: unsplash.com.
Светли бои
Кога ќе видите разнобоен сладолед во прозорецот на продавницата со вкус на џвакање, плунката се произведува сама по себе. И зошто? Нашиот мозок реагира на светла боја како знак дека деликатесот ќе биде вкусен - толку повеќе разновиден избор на сладолед бои на изложбата, толку повеќе сакате да ја јадете оваа сладост. Сепак, додадената боја може да предизвика неочекуван алергиски одговор на телото, дури и ако е природно. Со зголемување на ризикот од вештачка боја, бидејќи се состои од хемиски соединенија, реакцијата на која е невозможно да се обезбеди. Обидете се да изберете сладолед, во базата на податоци за која ќе биде печат, а адитиви веќе се мешаат со чоколадо, колачиња, парчиња од овошје и така натаму.
Згуснувачи
Обично, полисорбатот 80 се додава на сладолед - вештачки згуснувач. Во странските места, тие се припишуваат на негативни квалитети - од алергии до болести. Сепак, истражувањето кое го потврдува ова не е дадено, што значи дека е невозможно да се верува. Таквиот додаток е потребен за долгорочно складирање на сладолед, но всушност можете да го направите без него. На пример, бананата дава деликатес на деликатес - во замрзната состојба шлакана во облик на блендер во форма претставува дебел пире од пире.
Домашно згуснување на сладолед, замени банана
Фото: unsplash.com.
Нема ништо лошо со тоа од време на време постои традиционална масна, полн со шеќер сладолед. Мора да ги уживате како лекување и не заборавајте да ја ограничите препорачаната големина на дел - 50-100 грама.