Американскиот национален институт за дијабетес, детски и бубрежни болести спроведоа анкета на експерименталната група, врз основа на резултатите од кои сугерираа дека околу 15-20 проценти од населението не ја толерираат лактозата. Ова значи дека нивниот организам не произведува доволна количина на ензим за целосно разделување на лактоза на едноставни шеќери. Ние кажуваме какви симптоми зборуваат за тоа и што да ги правите оние кои ги сакаат млечните производи.
Што е нетолеранција на лактоза
"Нетолеранцијата на лактоза не е иста како алергиски на млечни производи", вели Кувита Дада, специјалист за контролирање на производи и лекови (ФДА). Со алергии, мора целосно да ги исклучите млечните производи од исхраната и строго контролата, така што тие не го додаваат подготовката на јадења во кафулиња и ресторани. Нетолеранцијата на лактоза не е реченица, туку потребата да се купуваат млечни производи со ниска содржина на овој елемент.
Многу луѓе имаат нетолеранција на лактоза
Фото: Pixabay.com.
Симптоми недостаток на лактаза
• Формирање на гас - стомакот надувува, се вари
• Гравитација во стомакот - по јадење млечни производи, чувствувате прелевање на стомакот
• Болка во абдоменот - горушица, пецкање, повлекување болка на дното на абдоменот
• гадење
• Понос
Овие симптоми обично се јавуваат помеѓу половина час до два часа по јадење храна која содржи лактоза. Некои болести на гастроинтестиналниот тракт можат да предизвикаат истите проблеми, па се консултираат со лекар и да ги пренесат тестовите за да утврдат дали проблемите се предизвикани од нетолеранција на лактоза или друга состојба.
Како да се олесни државата
Не постои начин да се направи телото да произведе повеќе лактаза ензим, но симптомите на нетолеранција на лактоза може да се следат со користење на диета.
Повеќето постари деца и возрасни не треба целосно да ги елиминираат производите на лактоза од исхраната. Доволно е да се контролира својата држава експериментира со употреба на различни производи. Набљудувајте ја соодветната исхрана и додадете еден вид млечен производ на стандардната исхрана во текот на денот, а потоа внимавајте на себе. Значи, ќе разберете кои производи телото остро реагира, и кои можете да ги напуштите во исхраната. Обично, најмалата реакција предизвикува сирење, бранувања и зрнето млеко - за време на загревањето, содржината на лактоза се намалува. Друга опција е да се помине продолжен тест на крвта на лактоза во приватен медицински центар, кој вклучува проценка на реакција на специфични производи.
Заменете го животинското млеко на зеленчук
Фото: Pixabay.com.
Купи млечни производи со низок лактоза - таков стојат на полиците во исхраната во исхраната. Или заменете го кравјото млеко на зеленчук, на пример, ориз или овес. Исто така, вкусно млеко се добива од ореви - бадеми, лешници, кокос. За вкус во готови јадења, практично не се разликува од животното, така што нема да морате да се навикнете на вас.