Ориз со бели печурки и остри пиперки
За 4 порции: 2 Handustrises на ориз Арборио, 100 ml бело суво вино, 200 ml супа од зеленчук, 120 гр бели печурки, 1 лук чешне, 30 гр arboree-ред, 20 g путер, 15 g рендано сирење, 1 суп.л-патки. Маслиново масло, 1 остра чили пипер, лимон, сол, бибер.
Време за подготовка: 50 минути.
Истурете маслиново масло во садот и истурете ориз. СРЈ, постојано мешање и редовно истурање на супа од зеленчук и бело вино. Во друга тава, пржете неколку парчиња лук, а потоа отстранете ги. Лук масло става на бели печурки. СРЈ, а потоа додадете праз и ситно сецкани остри чили пиперки. По испратете го лук и истурете сок од лимон. Измешајте ја содржината на двата тава и влезете во Parmesan во Risotto.
Италијански пиле
Пилешко на италијански. .
За 4 порции: 1 црвен бугарски пипер, 2 зелени бугарски пиперки, 1 целер Stem, 2 статија. Маслиново масло, 1 кромид, 1 праз, 2 пилешки гради, 200 ml супа од зеленчук, 200 гр конзервирани домати, 100 гр шампињони, 1 нотка на ким, сол, бибер.
Време за подготовка: 45 минути.
Ситно сецкани бугарски црвени и зелени пиперки, како и целер дршка Фрај во тенџере на маслиново масло. Додајте кромид и праз. До испраќањето пилешки гради се сече на половини. Сол, бибер и добро се меша. Истурете супа од зеленчук и додадете домати без кожа во сопствениот сок, како и шампињони и ким. Покријте го капакот и оставете го садот утре на бавен оган за 20-25 минути пред подготвеност.
Freitata.
Freetata. .
За 4 порции: 2 јајца, 2 суп.л-патки. Брашно, 1 суп.л-патки. Маслиновото масло, 1 луксед, 50 гр сирење, 1 бугарски пипер, 150 гр варено колбаси, 250 гр макарони (школки или рогови).
Време за подготовка: 30 минути.
Фрај лук парче на маслиново масло, патека во тава ставете ситно сецкани пиперка и варен колбас. Ставете варени тестенини за да ставите варени тестенини, за да поставите пржени пиперки со колбаси одозгора. Сите истурете ја јајца, шлаг со брашно, сол и бибер. Стави слој од рендано сирење. Печете Freetat седум минути на температура од 180 степени.
"Baryshnya и кулинарски", TVC, недела, 09:55