Опција број 1. Печен скушал
Состојки:
Свеж-замрзнат скуша - 3 средни риби
Сенф - 3 лажички
Јогурт 0% - 3 лажички
Наоѓање на риба во фрижидер, добро измијте го, исплатете ја, отсечете ја главата и опашката. Влажни труп со хартиена крпа или салфетки. Измешајте јогурт и сенф, додавајќи сол во нив и драги риби со овој сос. По 20 минути, пресечете ги рибите на делови од делот, лежите на листот за печење и влезете во рерната. Случувалиштето се пече 30 минути на температура од 180 степени.
Скуша вкусни не само пушеле
pixabay.com.
Опција 2. Скерел со зеленчук
Состојки:
Скерел - 300 грама
Кромид голем - 1 парче
Морков голем - 1 парче
Томато голем - 1 парче
Лимон - 0,5 парчиња
Сол, зачини по вкус
Исчистете го морков и сода на голема ренде. Томато Блан и отстранете ја кожата од него, исечете ги коцките. Прочистениот кромид ги намали половина прстени. Сите зеленчуци мора да бидат измешани рамномерно во садот и да додадете сол, бибер, зачини.
Недостаток риба мие и го исклучи, исплакнете и исушете со хартиена крпа. Посипете со сок од лимон со кал, додадете малку зачини, запомнете дека некои од нив се веќе во зеленчук и даваат скушал за да се восхитуваат 20 минути.
Направете фолија за подигнување во големина Rybin. Половина зеленчук стави на дното на вашите тенкови, на врвот на нив става риба, и остануваат трупови со преостанатите домати, моркови и кромид. Завртете ги рабовите на фолијата, можете да користите специјален целофан ракав.
Испратете ја рибата до рерната 20-30 минути на 180-200 степени. Послужете го со зеленчук.
Трупови е неопходно да се одмрзнат во фрижидерот
pixabay.com.
Опција број 3. Печен скуша со портокал
Состојки:
Скеел труп - 1 парче
Портокал - 0,5 големи цитруси
Сол, зачини - по вкус
Риба исчистени, измијте суво. Портокал сече во парчиња и лежеше на разбојниците, пред-сол и бибер. Завиткајте ја трупот во фолија и поставете ја рерната до 190 степени 40 минути. Потоа отворете ја фолија и нека рибата сеуште искривена 5 минути.
Цитрус одговара на било која риба
pixabay.com.