Зошто познати личности сакаат кулинарски работи? Некои го следат модата, бидејќи сега во боемската средина се смета за престижно да се има сопствено воспоставување на угостителството или винаријата. Други, врз основа на фактот дека луѓето секогаш сакаат да јадат, размислете за таквата деловна победа. Но, постојат и оние кои едноставно сакаат да јадат вкусни и сугерираат да уживаат во нивните омилени јадења на сите. Најдобар пример за таква страст е Роберт де Ниро. Тој го отвори својот прв ресторан во Менхетен, во зграда каде што имаше фабрика за производство на кафе. Внатрешноста беше стилизирана под стилот на средината на минатиот век, а ѕидовите беа украсени со слики напишани од таткото на актерот, Роберт де Ниро-висок, познат скулптор и уметник-апстракционист. Постојано е во менито само оние италијански јадења, кои претпочитаат самиот уметник. (Тој не можеше да дојде на ум дека некоја друга кујна може да го помине, освен за италијански јазик.) Но пред околу дваесет години во киното на Беверли Хилс Кино се запозна со познатиот готвач Ноб Откако се обиделе ремек-дела подготвени од овој волшебник, Де Ниро се вљубил во јапонската кулинарска уметност и заедно со Мацушис стана сопственик на синџирот на ресторани во светот. Вреди да се одбележи дека деловното партнерство со Nobu наскоро се претвори во пријателство. Се вели дека тоа беше за заштита на Де Ниро, добро познат готвач глуми во филмовите "Казино" и "Мемори на Гејша". Патем, кога актерот беше запрашан зошто тој претпочита токму на кулинарскиот бизнис, тој одговорил: "Ми се допаѓа човек кој сака вкусно и добро да јаде, знам колку вкусни и добро ги храни другите".
Тој знае чувство во готвењето и Тина Канделаки. Љубовта за грузиската кујна претплатена на отворањето на ресторанот. Се вели дека менито е лично типично, а повеќето јадења се готват со рецепти на нејзината мајка. Исто така, саемот стави рака за создавање на ентериер сличен на стариот Тбилиси. Многу декор елементи, како што се патнички и рачни бокали, беа донесени од Грузија. Се шпекулира дека постојат ретки случаи меѓу теписите. "Ресторанот е моето хоби. Сакав да ги покажам московјаните вистински грузиски кујна и гостопримство ", споделени со своите фанови преку Интернет Тина. Посебна карактеристика на оваа институција е присуството на нискокалорични јадења во менито, бидејќи водителка го разбира страдањето на дами зад фигурата, и сигурен сум дека може да изгубите тежина премногу вкус.
Често ресторанот е одраз на карактерот на сопствениците на ѕвездите. Така, на пример, Сандра Булок, како заштитник на животната средина, за двојка со неговата сестра Гесина отвори во Тексас Бистро, кој се нарекува најмногу еколошки во светот. Сите производи се со висок квалитет, природни, без конзерванси. Дури и садовите во кафулето се исто така еколошки - тоа е направено од шеќерна трска, а не од пластика и стакло. Во овој ресторан, можете да ги вкусите колачи и колачи, чии рецепти беа развиени од самиот Сандра. Ова не е изненадувачки, бидејќи во својата прва формација сопственикот на Оскар е слаткарница пекар. Според локалните жители, на празничните денови актерката, тоа се случува, таа е задоволна со демонстративните натпревари со готвачот: кој од нив двајца брзо ќе подготви некое слатко јадење. Често победникот е сопственик на ресторанот. Како сестра на уметникот, "брзина - нејзиниот конк".
Сандра Булок. Фото: Рекс карактеристики / fotodom.ru.
Поени за угостителство кои припаѓаат на Џони Депа, исто така, одговараат на неговиот хулиган карактер. Првиот клуб-ресторан Деп беше отворен на почетокот на деведесеттите години. Тој го купи централниот бар, кој беше еден од атракции на Лос Анџелес, бидејќи во триесеттите години на минатиот век во сопственост на Мафиоса Лаки Лучијано, не помалку познати од Ал Капоне. Актерот целосно го промени внатрешната придружба бар: го дизајнираше во црни и зелени тонови и опремени со модерни апарати и мебел. Само сцената остана од старите времиња - како почит на големите музичари кои настапиле на неа. Заедно со ситуацијата, името се смени: Џони ќе ја направи својата институција "соба Ваџуки". Овој клуб-ресторан ја посети само неформалната јавност, така што менито не обрнуваше големо внимание. Можеме да кажеме дека сетот на јадења е стандард, како и во секој американски ресторан. И од 1993 година, клубот се здоби со лоша слава, по "Rayuki Rooms" почина од предозиралиште Актер река Феникс. Тие беа и оние кои го обвинија Деп дека тој содржи одгледување на дрога. Едно време, актерот размислувал да ја затвори институцијата, но ја одбил оваа намера. Неколку години подоцна, Џони на исплата со Шон Пен и Мик Хакнел отвори ресторан во Париз. Загрижено е дека полицијата често се посетува тука, но ова е голема популарност меѓу Паризијците и туристите. Посебна карактеристика на рестораните на Деп е недостатокот на вегетаријански јадења. Самиот Џони, љубители на fastfud и месо деликатеси, смета дека е навредливо да им понуди на посетителите во неговиот ресторан дека нема да се јадеш.
Заеднички скриени
Отворањето на рестораните на плаќањата во актерите е многу честа појава. Како пример, мрежата на ресторани во тибетската кујна, во сопственост на еднакви акции, од истиот Џони Деп, Шон Пенна и се приклучи на Џон Малкович. Бизнис цвета. Домашните ѕвезди не се исклучок: Веќе неколку години, уметничко кафе работи во центарот на Москва, на кои сопствениците е Троица на руски музичари - Валери Меладзе, Андреј Макаревич и Стас Намин. Многу легенди се поврзани со ова место. Еден од нив се наведува дека розовата "Кадилак" на педесеттите години на минатиот век, обожавател на барот, бил претставен на сопствениците на Јвентин Тарантино. Тешко е да се каже дека митот е или работа, е неспорно една работа: благодарение на едногласноста на трите сопственици на ѕвезди, уметничкиот кафе е многу популарен.
Џони Деп. Фото: Startrack Photo / fotodom.ru.
Но, исто така, се случува создавањето на ресторан да доведе до колапс на креативната унија и силното пријателство. Ова се случи со квартетот на руските "полицајци" од серијата "Улиците на скршени фенери". На крајот на 2000 година, народни фаворити одлучија да отворат ресторан. Отпрвин, сè беше мирно, но вреди да се оди на случајот, како што односот меѓу актерите расипани. Се шпекулираше дека ентузијазмот на Алексеј Нилова, Сергеј Селин беше зафатен со други работи и немаше време за ресторанот, така што како резултат на тоа, генералниот проект беше отелотворен од Александар Половцев и Михаил Трухин. Отворањето на ресторанот се одржа во јули 2001 година. Една од чиповите на институцијата стана мени со невообичаени имиња на јадења: "Алиби", "под покритие", "невината жртва", "Штукер со политички". Успехот доведе до конфликт во неразделни четири дена: од една страна - Посолци и Трухин, од друга страна - преостанатите не-работи на Селин и Нилов. Немаше договор за вчерашните пријатели, проблемите се зголемија, а по две години подоцна имаше конечен јаз. Сергеј Селин и Алексеј Нилов дури ја напуштија серијата "Улиците на скршени фенери" во друг проект - "Опера. Хроники на одделот за колење. " И сега, по речиси десет години, односот меѓу поранешните партнери е љубезен. Иако, за разлика од оваа приказна, примерот на холивудските ѕвезди покажува дека ресторанот може да ги комбинира и непомирливите непријатели. Долгорочно непријателство на двете ѕвезди на Холивуд - Силвестер Сталоне и Арнолд Шварценегер - не е тајна за никого. По неколку години, Арни во интервјуто, па дури и во неговата автобиографска книга признава дека е виновник на конфликтот. Излезе дека актерот завидува на популарноста и барањата на Сталоне и се обиделе да го постигнат истиот ниво на ѕвезда. Но, вредив Шварц да се искачи на негуваниот чекор, како Рамбо, кој исто така не седеше на самото место, веќе доби нова висина. Фрустрирани Ани почнаа да си дозволат невисоки изјави за да успеат во смисла на Бога, многу од лошите цитати паднаа во печатот, и Сталоне, природно, му одговори на нејзиниот сторител во не-бибулни изрази. Подигање траеше неколку години, и се чинеше дека ги усогласува. Но, не залудно печатот смета дека Брус Вилис е целиот рамо. Тоа беше оној кој ја презеде улогата на миротвор. За почеток, Брус му понуди на својот пријател Сталоне заеднички бизнис - Мрежа на ресторани, сепак, Хатре Вилис предупреди дека меѓу акционерите, покрај него, и Деми Мур, ќе има уште еден актер. Името на четвртиот "играч" не беше грубо најавено, а Силвестер се согласи. Сепак, истата реченица "силен Орешк" и Шварценегер, сепак, во овој случај, учеството на Сталоне во бизнисот не беше скриеноЗнаејќи го карактерот на железо Арни, Вилис пресметал дека тој, не сака да му даде малку на нешто во нешто, сигурно ќе биде во многу. Значи имаше двајца непријател во еден пакет. Секој од акционерите беше директно вклучен во создавањето на нов ресторан бренд. Во текот на заедничката работа на овој проект, односот меѓу салонот и Арни се подобри и од непријателството се претвори во толерантното, а потоа се претвори во пријателски на сите. Сега ова се два правливи пријатели кои заборавиле за претходните повеќегодишни чадор.
Случаите се познати кога ѕвездите одат во рестораните кои се страстни за примерот на нивните пријатели. Жерар Депардје е познат по својата татковина како ресторан и винар. Уметникот што ја запали идејата за својот прв ресторан, кој беше заинтересиран за овој проект и Керол Бука, кој во тоа време беше неговата граѓанска сопруга. Точно, покрај желбата, Жерар, исто така, знаеше, како да го спроведе овој бизнис. Затоа, во заедничкото вложување на брачните другари, поглавјето беше сопруг, а Карол остана во позиција на активен помошник. Кога бракот се распадна, Чета не го дели ресторанот, признавајќи дека ова е заедничка омилена работа. Во исто време, Depardieu се заинтересираше за вино, и така што ја зарази својата страст и поранешен брачен другар, и неговиот пријател Пјер Рисар. Но, Жерард не ги зел во дел. И помогна со стекнување на ветувачки лозја и советува како да им овозможат на винаријата. Наскоро актерот отвори уште еден ресторан специјализиран за извонредни јадења од морска храна.
Кристофер Ламберт, исто така, не се спротивстави на Departery на Depardieu и угостителството. Но, за разлика од неговиот колега, легендарниот Highlander не само што ја отвори мрежата на ресторани, туку и ангажирана во производството на храна во индустриска скала. Неговиот бизнис за правење вино е мал, но во исто време производите со винаријата на актерот може да се купат сосема ефтино - околу петнаесет евра по шише.
Во стапките на неговиот колега, следеше Антонио Бандери. Тој го отвори ресторанот на Андалузија кујна. Работата на институцијата беше добро, но Антонио го изгуби интересот за овој вид на активност и ги префрли Брарите на одборот на шпанската компанија специјализирана за ресторанот. Но, WineMaking Banderas не замина. Напротив, како Герард Депардје, Антонио се обидува лично да го следи целиот процес на производство на вино. И сега неговата компанија произведува до еден и пол милиони шишиња годишно. Ова се смета за добар резултат, бидејќи самиот Бандери во овој бизнис е само две и пол години. Тоа е само почеток!
Неговиот чип
Типично, ѕвездите се креативно погодни за создавање на регистрирана социјална точка, измислувајќи го нивниот нагласи, што не е од другите. Значи, ресторанот на двајца пријатели - Иван итен и Александар Tsecalo - направени во форма на стаклена градина, декор елементи се егзотични растенија, цвеќиња и птици летаат во градината.
Андреј Григориев Appolones. Фото: Артем Маев.
Киев ресторан Ани Лорак е целосна посветеност на пејачот. Ѕидовите се украсени со своите фотографии, а имињата на садовите во менито содржат линии од нејзините песни.
Невообичаена придружба беше избран од Андреј Григориев-Аполонов. Неговата установа е стилизирана под казино: лента мерка табели и црн Џек. Овде во кујната има периодично кулинарски мастер класи од Андреј и неговите пријатели.
За да привлечете посетители во вашиот клуб-ресторан, Николај Басков излезе со свое "срање": во салата Караоке не е можно да се пее со едноставен микрофон, но во дијамант - оној што "природен русокоса" добил како а подарок за неговата годишнина.
Александар Rosenbaumu поседува мрежа на пивски ресторани лоцирани во различни делови на Санкт Петербург. Карактеристика на овие топли места е изборот на закуски на Ла USSSR: Волла, Сплит, Моја, лук Крутони. И, се разбира, тука продаваат пиво за отстранување, истурање на три литарски банки или понуди.
Но, ресторанот на азербејџански и арапски кујна, во сопственост на Сати Казанова, е познат по секуларните партии. Не постојат само домашни познати личности, но исто така и во странство. На пример, Крис север, Енди Гарсија и Френсис Форд Копола го посетија. Покрај тоа, комплиментите од познатиот директор се скапи, бидејќи тој самиот е еден од најуспешните ресторани и винари. Нејзините ресторани на неаполитски кујна служат јадења што се случуваат хероите на неговата бесмртна сага "Големиот татко". Овде можете да ги вкусите вината од лозовите насади на режисерот.
И најнеобичните меѓу актерите се признаваат како институција која припаѓа на актерката Сузан Сарандон. Како обожавател на пинг-понг, таа отвори бар кој е специјализирана во оваа игра. На плоштадот повеќе од илјада двесте квадратни метри има тениски маси, и заедно со келнерите има и тренери. И ова е разумно: Прво, тоа беше вкусно, а потоа веднаш, зад истата табела, дополнителните "содни" килограми се одвиваат. Вреди да се напомене дека постојат многу секуларни забави со учество на американските познати личности.
Во споредба со Холивуд, модата за ѕвездени ресторани дојде во Русија не толку одамна, но се развива со седум светски чекори, па затоа е можно нашите уметници наскоро да ги споделуваат своите западни колеги. Главната работа е дека бизнисот не ги одвлекува вниманието на славните од нивната главна професионална активност, бидејќи ние не ги сакаме за кулинарски големини.
Александра Егорова