Едноставни рецепти од готвачот Марина Калинина
Желбата да се подготви нешто вкусно и оригиналот често исчезнува кога читате комплексен рецепт и ќе разберете дека ќе го земе речиси целиот ден, а резултатот не е целосно загарантиран, особено за неискусното готвење. Но рецептот не е догма, туку креативност! Понекогаш може лесно да се поедностави без да е во спротивност со квалитетот, и тоа е можно, напротив, да се земе идејата за едноставен рецепт и, додавајќи ги оригиналните состојки, за да се добие она што ќе стане не само декорација на табелата и Зачувување на желудникот, но исто така пријатно ги изненади вашите најблиски. Ние ќе ги објавиме на жените само докажани рецепти кои можат да се земат како основа на вкусни и убави јадења.
Значи, за да се пече палачинка торта, мора да ги направите палачинки според било кој рецепт (едноставно, месо, квасец) и гнав палачинки. Палачинки се пожелни да се направи тенка, а полнењето мора да биде доста густа, за да не се тече.
Палачинка пита може да биде слатка, на пример, ако се менувате со слоеви со боровинка или црно-јадро џем и кисела павлака, а можеби и солена - со ставена палета или лосос со колиба сирење крем и зеленчук. Вкусен и корисен ќе биде торта со колиба сирење полнење и cessions.
Ако одлучите да ги следите традициите, запомнете дека месото на седницата на сосилите веќе не се потпира, па ограничувајте ги рибите, млечните или слатки пломби.
И можете да го подготвите оригиналниот палачинка Шарлот:
Измијте го тенџере или маслото, посипете со лебници. Стави палачинка на дното на палачинка, повторно да се подмачкува со нафта, потоа ред на сецкани и прочистени јаболка, посипете со шеќер, повторно ставете проклето, подмачкувајте со путер и така натаму.
Затворете уште една палачинка, посипете со шеќер во прав, печете во рерната. Отворање внимателно на тркалезно јадење, истурете џем (ако сад за возрасни, а потоа дополнително со ликер или ракија) и служи на масата. И, конечно, треба да се додаде дека палачинка може да биде подготвена од палачинки. И пополнувањето зависи исклучиво на вашата имагинација.
И по уште една едноставна рецепт на квасец палачинки.
Околу 20 палачинки ви се потребни:
750 ml млеко,
3 лажички суви или 25 гр свеж квасец,
1 лажици шеќер (ако ви се допаѓа слатка, можете да додадете повеќе шеќер веќе во тестото, но не повеќе од 3 лажици. Лажици, инаку проклето тоа ќе изгори),
350-400 g брашно,
3 јајца,
100 гр путер или маргарин,
Сол по вкус, ½ лажичка.
Во загреан (но не и жешко) млеко додадете квасец, шеќер и 200 гр. Излегува изгледот, го ставаме на топло место за подигнување (околу половина час).
Одделни протеини од жолчки. Протеините се отстрануваат во фрижидер, и жолчки трие со путер.
Ние ги извадиме жолчките со путер во слојот, се мешаат, сол.
Ние додаваме преостанатото брашно - тестото мора да биде течност. Без него на топло место за околу еден час: во ова време ќе се зголеми неколку пати, не заборавајте да го измешам. Ние ги тераме протеините и додаваме на тестото. После тоа, тоа нежно се меша со лажица од врвот до дното и веднаш пече палачинки.
Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.