Куријан со пилешко и печурки
Руската национална торта со голема големина со огромен број пломби, поради што тој често се нарекува цар. Ова е невообичаена пита, внатре во слоевите на полнењето беа одделени со колачи за да се направи што е можно побогат. Патиштата печени на свадби и во посебни случаи. Во прилог на месо, житарици, печурки, зеленчук и зеленчук беа додадени на полнењето. На свадбата имаше таква традиција: Kournica беше намалена и служеше гости, и колку повеќе горива на тортата падна, побогато треба да живее младенците.
Куријан со пилешко и печурки
Кујна: руски
Категорија: Жешка
Време за готвење: 2 часа
Садот се пресметува на: 6 луѓе (а)
Ќе ви треба: квасец тесто 400 брусилки 4-5 polefil гради 1 shkchampignons 200 цвета 1 stsemy 5 суп.л-патки. L.muka 1 уметност. L. cali масло ¼ pachasyjjso 1 исправено масло за пржени оксид, бибер по вкус
Метод на готвење:
Еден
Во тавата, загревање на крем и растително масло, истурете ситно сецкани шампињони. Кога течноста испарува, додадете ситно сецкан сијалица. СРЈ додека лак не стане транспарентен. Ставањето на печурки пилешки пилешки печурки. Кога месото е подготвено, посипете со брашно, се мешајте така што брашното е натопено. Истурете павлака. Да се меша со задебелување.
2.
Тесто поделени на 3 дела: 2 големи (долниот и торта капакот) и 1 мала (декорација). Извадете го Dyshko во големина за печење. Ставете го ¼ дел од полнењето, оставајќи празни рабови. Почнувајќи да го покрива палачинка и да го поставите следниот дел од мешавината на месо. Продолжете со поставување на слоевите до крајот на полнењето.
3.
Торта капакот треба да се тркалаат поголем од Rodyshko, да имаат доволно тест за покривање на целата масовна пита. Цврсто слепи рабови удари и покривки. Од 3-тиот дел од тестото прави украси. Подмачкајте ја јајцата на јајца.
Четири
Ставете ја тортата во рерната за загревање до 200 степени. Рерната додека тортата не стане златна.
Коњи
Коњи
Фото: pixabay.com/ru.
Зборот Кала е фински и преведува како "риба". Оваа супа се смета за руска. Се подготвува од риба или месо на краставица саламура. Се смета за прототип на кисели краставички.
Коњи
Кујна: руски
Категорија: Супи
Време за готвење: 1 час 30 минути
Садот се пресметува за: 8 луѓе (а)
Ќе ви требаат: риба сет за супа (глава, опашка) 1 лосос Polfily 500-700 Gycra Pointy 200 Hopsted Cucumbers 5 ремени 2 Schkartofel 4 Wing 1 Schlobe 3 abither планински саламура 1,5 наредени cupp 2 фиксен бибер за вкусен грашок спектакл штета чекан чекан Бибер во вкус за декорација
Метод на готвење:
Еден
Гответе ја супата од опашката и главата со додавање на зачини и мала количина на сол. Супа вирус. Додајте сецкани компири (можете да направите без компири).
2.
На крем масло за да се направи ронсирање на кромид и моркови.
3.
Краставици се сечат во мала слама и додаваат во Roaster.
Четири
Риба филе сече на средни коцки. Да се стави сè во супа, како што ќе биде подготвен компир.
Пет
Истурете ја саламурата, воведете лажичка кавијар. Исклучете ја супата и посипете со зеленчук.