Михаил Столари: "Откако Ања ме замоли да покажам како да го готвам тестото за палачинки. Но, не е едноставно, но невообичаено за изненадување на пријатели. За почеток, решив да го научам за да ги подготвам обичните палачинки, а потоа постепено се префрливме на посложени рецепти. "
Ана Семенович: "Всушност, прв пат ги печев палачинки на собата. Не се покажа веднаш. Првата палачинка, како што треба, се покажа како ком. Но, малку тренингот - и сега моите палачинки се добиваат по потреба. Во секој случај, Миша ги пофали. Кога научив да направам едноставни палачинки, го совладав многу вкусен рецепт за чоколадо. Тие станаа мои брендирани лекување за пријатели. Тајната на нивната подготовка е дополнителна состојка, какао. "
Состојки:
Млеко - 1,5 чаши
Јајце пилешко - 3-4 парчиња
Шеќер песок - 0,5 чаши
Какао - 2 суп.л-патки. л.
Пченично брашно
Растителното масло 1 уметност. лажица.
Готвење: Млеко, јајца, шеќер, брашно и какао го мразат тестото, добро се промешува, така што нема грутки (до конзистентноста на дебела кисела павлака), додадете некое растително масло во тестото, за да им олесни на срање и пржете палачинки. Служат со чоколадна паста за уште поголем богат вкус и вкус на чоколадо.