Нашиот италијански пријател Доменико е целосно скршен. Во областа имаше ужасна криза со испораките, а несреќниот не можеше да го подготви својот омилен десерт. "Мама МИА ..." - воздивна Доменико во продавница за намирници, а сопственикот на установата социјално се нарекува разочаран клиент. Сè се одмори во некакви колачиња. Сепак, за нас тоа е "некаков вид", и за Доменико - "тогаш". Една мала фабрика, нејзината древна импрегнација на рецепт на бисквити со ликер, воопшто, за омилен десерт, ви треба само оваа и ниедна друга. Бакарот тврди дека може да го најде утре. Но, дури и нашите скромни информации за Јужен Титалијански животен стил беше доволна за да се расправаат: "Утре" значи една недела, не помалку.
Бевме многу изненадени кога за неколку дена, Доменико беше сеуште креативен, а со тоа Biscling. И во текот на денот, тој ни донесе прилично мал дел од Долче Вита. Според аматерскиот слаткар, тој требаше да се подготвува многу едноставно. Истиот колаче треба да се истури мешавина од маскарпон, неколку јајца, мала количина на сува какао, голема количина рендан чоколадо и великодушен дел од ракија. Тогаш замрзнувачот - и по неколку часа е подготвен што ќе донесе на срцев удар на било кој нутриционист. Според мое мислење, изгледа како сладолед. Дебели, мрсна, умерено слатка и неверојатно вкусна. Може ли да го напишам ова? Јас не јадам слатка. И дури и преферираат овошје откако го положиле процесот на ферментација или дестилација. Но, во оваа ситуација бев подготвен да го поделим универзалното задоволство за локалните производи и вешти раце. Јас веќе јадев две лажички ...
Нездравите возрасни од возрасните на слатки се објаснуваат на различни начини. Понекогаш ја гледаат причината за недостатокот на близалки во детството. Понекогаш - во падот на личниот живот. Дури и велејќи дека вреќата на слатки е еден вид на заштеда на мост за да се извлече од почетокот на тажниот работен ден до неговото завршување. За мене, сè е многу полесно за мене. Слатка заб, Ви предлагам да признаете дека е очигледно: вие сте банални гликоза Алкаши, луѓе, лишени од волја и фантазија. Но, многу повеќе страшно, поради некоја причина вашата страст за шеќер не се смета во општеството со нешто непристојно и срамно. И оние кои ја нарекуваат војната со кондиторската индустрија се нарекуваат чудно.
Но, сè уште постои принос. Одете на југ од Италија и запознајте го Доменико. Ако добро се однесувате, тој ќе ви даде да го пробате мојот дом десерт и дури може да го научи готвењето. И ќе дознаете дека таква вистинска слатка среќа, која, патем, се вклопува во две лажички.