Подготовка на омлет на руски ...

Anonim

Лушката омлет со сурова сурова е совршена за семејно појадок за време на викендите. За класичен рецепт, потребни се само јајца, млеко и сол.

За основниот рецепт ќе ви треба:

3 јајца,

150 млеко,

Сол по вкус.

Подгответе омлет е многу едноставен. Вие не треба да го победите миксерот, едноставно да ја промешувате вилушката, истурете во обликот, добро недостасува путер и ставете 25-30 минути во рерната (200 степени).

Ако сакате сорта, тогаш можете да подготвите омлет со разни полнила. Тие можат да бидат печурки, зеленчук, сирење, шунка ...

Опција за полнење за омлет.

Опција за полнење за омлет.

СРЈ на тава на растителни масло кромид, додадете сецкан зелен магдонос, домати, пиперки, сол и стави 10-15 минути. Јајцата се мешаат со млеко и истурете ја оваа мешавина со зеленчук, а потоа ревносно пржете на мал оган пред задебелување. Можете да служите на маса со свежа зелена салата со полнење на кисела павлака.

Ова јадење е сосема погодно за летниот ручек или лесна вечера.

Состојки:

Кромид - 1/2 светилки,

Томато - 1 парчиња,

Бибер - ½ парчиња,

2 јајца,

Магдонос Зелените,

сол.

Патем, омлет е француско јадење, но во вистински француски омлет, не е вообичаено да додадете млеко, вода или брашно. Вообичаената омлет - туку, руската интерпретација, и во старите денови тој беше наречен "Џокен".

Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.

Прочитај повеќе