Еден
Црвена риба супа
Состојки: за 4 порции: 500 гр црвени риби филети, 30 ml растително масло, 3 лук ткаенина, 2 светилки, 1 гранчиња од свежиот мајчина душица, 100 гр конзервирани домати, 1 L пилешка супа, 20 g путер, сол, сол, бибер.
Време за готвење: 40 минути
Како да се готви: Ситно сецкани кромид пржете на растително масло со цели крпи од лук. Додај мајчина душица, путер и сол. По неколку минути, екстракт од лук и тимство, и во сценографијата за испраќање на филето на црвената риба, исечени со коцка. После тоа, ставете ги купетите без кожа, конзервирана во сопствениот сок. Ставете го секачот во рерната и утре на температура од 150 степени пет до десет минути. Излезете од печката, истурете во зеленчук и риба пилешка супа и вратете го сечење во рерната. Уште десет минути и петнаесет, а црвената црвена риба супа може да се сервира на масата!
2.
Салата "Далеку на исток"
Состојки: За 4 порции: 300 гр лигњи, 3 јајца, 1 бел ротквица Daikon, 1 црвен бугарски пипер, 1 светилки, 4 суп.л-патки. Растително масло, 20 гр путер, 3 врснички зелени кромид, 1 лимон, 2 суп.л-патки. Соја сос, сол, бибер.
Време за готвење: 30 минути
Како да се готви: Squids чисти, се сече на прстени и брзо пржете во мешавина на крем и растително масло. Додај сол и бибер. Белата ротквица Daikon сече на тенки плочи и лежеше на дното на голема сад, над црвениот пипер, исечени со тенки ленти. Сол. Следниот слој лежи големи сецкани варени јајца и ситно сецкани зелени кромид. Виси го составот што ви треба прстени од пржени лигњи. За сос измешајте сос сос, растително масло и сок од лимон. Пополнете ја салатата, измешајте ги сите состојки, декорирајте ги зелените и служете на масата!
3.
Десерт со Physalis и Puff тест
Состојки: Состојки: ½ кг puff тесто, 300 g fihalisa, 2 јаболка, 1 суп.л-патки. Кедровите ореви, ½ суп.л-патки. Шеќер, 3 лажици. Скроб.
Време за готвење: 1 час
Како да се готви: Чиста јаболка од кора и решетки на ренде. Physalis е фино изнуден. Притиснете го овошјето од вишокот на течност, измешајте, додадете шеќер, скроб и кедровите ореви. Пуз тесто фино се тркалаат, посипете со брашно и се сече на плоштади. Да се стави во центарот на секој квадрат на лажица на полнење на јаболка и phizalis, а потоа да се направат аглите на тестото парчиња во центарот. Споделете ги добиените пити на Bakingbird, подмачкани со растително масло, и испратете го во рерната, загреана до 180 степени, за четириесет минути.