Торта "Наполеон" без печење
Ако сакате да уживате во "Наполеон", но нема време или можност за неговата рерна за сите правила, односно, алтернативен начин да се готви.
Тоа ќе потрае:
- јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 100 g;
- брашно - 70 g;
- ванила суштина - 1 лажиче;
- млеко - 1 L;
- путер - 150 g;
- Колачиња "Уши" - 500 гр.
Измешајте јајца со шеќер, додадете брашно, ванила суштина и млеко. Темелно измешајте ја валутата, така што нема грутки. Како резултат на мешавината се префрлува во садот и се вари на ниска топлина додека крем не се згусне. Почекајте додека кремот се лади и додадете крем масло. Промешајте на хомогена маса.
Земете го колачето "уши". Секој натопи во кремот и ставете ја плочата во круг (по можност во формуларот за печење). Треба да има шест слоеви. По поставувањето на тортата за 4-5 часа во фрижидер. Колачето е импрегнирано со крем и вкус ќе биде како целосен "Наполеон". Можете исто така да направите попрскување на колачиња. За да го направите ова, потребно е да се суши 12-15 "уши" и посипете торта одозгора.
Фото: Pexels.com.
Шарени и бели дробови во колачиња за готвење
Ќе ви треба:
- мирно масло - 200 g;
- пченично брашно - 300 g;
- шеќер во прав - 85 g;
- Ванила шеќер - 1 суп.л-патки. l;
- Боја на храна (може да се користи ако сакате).
Мешајте брашно, путер, ванилин шеќер и шеќер во прав. За погодност, поделете го како резултат на тестото во два еднакви делови. Прескокнете од нив дебелина со дебелина од околу 3 см. Истурете шеќер на одборот и возење колбаси во него (ако сакате да ја користите бојата на храна, тогаш претходно измешајте го со шеќер). Ставете ги во фрижидер за половина час.
Подмачкувајте ги низите (делови се пресметуваат за 4 бари) со масло и отклучување со пергамент хартија. Загрејте ја рерната на 175 степени. Отстрани колбаси од фрижидерот, се сече на парчиња (околу 5 mm дебелина). Се шири на битките и се пече 10 минути.
Фото: unsplash.com.
Пржено млеко
Таквиот необичен и вкусен десерт ќе ги изненади гостите.
Внимание! За готвење ви треба Fryer.
Ќе ви треба:
- кокосово млеко - 250 g;
- кравјо млеко (3,2% маснотии) - 400 мл;
- шеќер - 200 g;
- пченкарен скроб - 150 g;
- bustyer - ½ h. L;
- Компир скроб - приближно 50 g;
- Сода;
- растително масло.
Измешајте кокос и обичен млеко со шеќер и скроб на пченка. Истурете на сценографијата и донесете до вриење, мешајќи постојано. Се вари на задебелување, по олади надолу. Подмачкувајте го листот за печење со масло, свртете ја добиената маса во неа и ставете го во фрижидер додека не е замрзнат (околу 2 часа). По сечење на правоаголни или квадратни парчиња.
Измешајте брашно, пченка и компир скроб, прашок за печење и притискање-две сода. Во добиената мешавина, исечете ги парчињата. На средна топлина, го лекува маслото за fryer. Фрај парчиња на златна боја.
Фото: unsplash.com.
Крамбл со бобинки
Друг едноставен готвење десерт, кој може да се направи на празничната маса, и во секојдневниот живот.
Ќе ви треба:
- пченично брашно - 180 g;
- bustyer - ½ h. L;
- шеќер песок - 100 g;
- путер - 130 g;
- Свежи или замрзнати бобинки - 250 гр.
Мешајте брашно, прашок за печење, шеќер и путер. Треба да има трошка, како конзистентност како мусли. Измешајте бобинки со 3 суп.л-патки. лажици шеќер. Подмачкајте го обликот на нафта за печење и поставете ги плодовите во неа. Посипете со трошка. Печете во загреан до 170 степени печка за 30 минути. Евентуално, можете да додадете сладолед.