Česnakai
Ingridientai: 1 kepalas rugių duonos (galite vartoti "Borodinsky"), 4-5 česnakų gvazdikėliai, druska, malti pipirai, plaktuko koriandras, 5-6 šaukštai. daržovių aliejus.
Virimo metodas: Nuo kepalų supjaustytų plutos. Nupjaukite kūną į tuos pačius gabalus. Daržovių aliejaus išspausti česnakai, pridėti prie prieskonių žibučių. Maišykite ir duokite. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Duonos gabaliukai turi čiulpti į kvapnią naftą ir priešingai sukasi į vieną sluoksnį. Siųsti kelias minutes 10-15 minučių.
Česnakai
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Sūrio plutos
Ingridientai: 150 g kietų veislių sūrio, 120 g sviesto, 1 puodelio miltai, 4-5 šaukštai. Pienas, druska.
Virimo metodas: Nafta turi būti iš anksto iš šaldytuvo, kad jis tampa minkštas. Sūris. Sumaišykite su sviestu. Įpilkite miltų, druskos. Sumaišykite viską. Tešla turėtų pasirodyti trupinių pavidalu. Pridėti pieno. Tešla minkyti. Apvyniokite maisto plėvelę ir nuimkite šaldytuvą 20 minučių. Papildykite tešlą į kelias dalis. Kiekvienas ritininis labai plonas sluoksnis ir tada padalintas su peiliu ant rombo arba supjaustykite formos figūras. Kepimo lapas su vėžiagyviais, kad orkaitė būtų pašildyta iki 180 laipsnių, kol jie bus susukti.
Popcorn iš Nuta.
Ingridientai: 1 puodelis avinžirnių, suspaustos druskos, paprikos ir džiovintų česnakų.
Virimo metodas: Keletą kartų nuplaukite šaltu vandeniu ir mirksi. Dėl to vanduo turi padengti riešutus 3-5 cm. Geriausia palikti puodą naktį. Prieš ruošdami vandenį nusausinti ir vėl supilkite, kad jis apimtų veržlę iki 5-6 cm. Įdėkite maistą apie 40-60 minučių. Kepimo popieriaus kepimo lapas. Veržlė sujungti ir duoti vandens nusausinti. Būkite ant kepimo lapo viename sluoksnyje, pabarstykite prieskoniais. Įdėkite į orkaitę, iš anksto pašildytas iki 180 laipsnių, maždaug pusvalandį.
Popcorn iš Nuta.
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Lavos iš Lavasha
Ingridientai: 1-2 plonosios armėnų lavos, paprikos, augalinio aliejaus, druskos.
Virimo metodas: Lavash lakštai supjaustyti juostelėmis, tai bus patogesnė. Rubage juostelės su šepečiu su augaliniu aliejumi, pabarstykite druska ir paprika. Supjaustyti ant kvadratų. Priešingai, šviečia popieriaus kepimui, tolygiai paskirstyti pita gabalus. Įdėkite jį į orkaitę, pašildydami iki 190 laipsnių, kai tik aliejus yra pabudęs, sumažinti temperatūrą. Stebėkite, kad žetonai nėra sudegintos. Kai tik jie yra susukti, išeiti iš orkaitės ir atvėsti.