Chakhochili.
4 porcijoms: 1,5 kg vištienos, 1 morkų, 3 lemputės, 3 bulgarų pipirai, 5 pomidorai, 20 g kinza, 3 česnakų skiltelės, 2 šaukštai. HVEL-sunnels, 3 laurai, druska, pipirai.
Laikas ruošiantis: 1 valandą.
Norėdami paruošti tai garsus Gruzijos patiekalas, vištiena turi būti supjaustyta į savavališkus gabalus ir kepti keptuvėje be naftos. Kai paukštis yra susuktas, siųskite morkų, supjaustytų su puodeliais, sutrikdyta mažų gabaliukų svogūnų ir paprikos, taip pat nulupti pomidorai nulupti. Gesinti daržovės su vištiena ant vidutinės šilumos po dangčiu. Skiedinyje pjaustyta cilantage su česnakais ir apynių saulais yra smulkiai sutraiškyti. Gauta kvapnios pasta, taip pat česnakai ir žalumynai prideda į Chahokhbil, kelias minutes iki padavimo. Gruzijos virtuvės klasika yra "Win-Win" sprendimas šeimos pietums!
Kepta daržovių sriuba. .
Kepta daržovių sriuba
Iki 6 porcijų: 1 cukinija, 2 salierų stiebai, 100 g džiovintų pomidorų, 4 bulvės, 50 g svogūnų eilės, 100 g austrių, 8 vyšnių pomidorų, 50 g tarkuoto sūrio, 1,5 litrų vištienos sultinio, 3 šaukštai. Augalinis aliejus, druska, pipirai, žalumynai.
Laikas ruošiantis: 1 valandą.
Augalinis aliejus yra purslų į giliai keptuvę, tada įdėkite į cukinijos sluoksnio apačią, supjaustytas su apskritimais, kitą sluoksnį įdėkite smulkiai pjaustytų salierų, tada džiovinti pomidorai, bulvės, porai ir grybai. Daržovės dosniai pabarstykite tarkuotu sūriu, o pačiame dizaino viršuje yra visos vyšnių pomidorų. Supilkite daržovių tuščią su vištienos sultiniu ir siųskite į orkaitę, pašildyta iki 160 laipsnių, 40 minučių. Gatavų sriuba pridėti tarkuotų sūrių ir vištienos žalumynų. Kepta daržovių sriuba - originalas pirmiausia namuose!
Šeimos kilimas. .
Šeimos kilimėlis
Už vieną dalyką: 250 g sviesto, 250 g cukraus, 150 g miltų, 1 šaukštelis. Busty, 3 kiaušiniai, 1,5 val. Vanilės cukrus, tarkuotas vienos citrinos zing.
Laikas ruošiantis: 1 valandą.
Norėdami paruošti šeimos megzti, jums reikia sumaišyti vienodas cukraus ir sviesto proporcijas. Tvirtai, kad trupiniai būtų pasirodę. Atskirai sumaišykite miltus, kiaušinius, kepimo miltelius, vanilės cukrų ir tarkuotą citrinų žiaurumą. Įdėkite tešlą į formą kepimui ir pabarstykite kreminiais cukrumi trupiniais. Kepkite į orkaitę, 45 minutes šildomas iki 180 laipsnių. Saldus Rusher yra paprastas šeimos arbatos partijos delikatesas.
"Barshnya ir kulinarija", "TV centras", sekmadienis, lapkričio 16, 10:05