Apie šimtmetį krakmolo apykaklės buvo neatskiriama anglų kalbos drabužių spintos dalis, tačiau palaipsniui prarado savo reikšmę, nes jie buvo pripažinti pernelyg stora. Šiandien, dėka TV serijos "Dounton abatija", šis drabužis gavo antrą gimimą. Matthew Barker, skalbykla savininkas Bornmute, tradiciškai specializuojasi krakmolo apykaklės gamyboje, sako, kad televizijos serijos specialistų paklausa šiame įgūdyje: jo įmonė gamina apie 80 000 krakmolo apykaklės per metus savo klientams visame pasaulyje. Tarp jų yra karališkųjų dinastijų, teismų institucijų ir karinių departamentų darbuotojų atstovai. Matthew Barker specialistai pateikė apykakles apie "Sherlock Holmes" ir "Titanic" filmus, taip pat TV serialą "Poiro Agatha Christi" ir "Dounton abatija".
"Tai gana keista - įjunkite televizorių, žiūrėkite krakmolo apykaklę ir manau, kad tai padarėme, - juoktis Matthew Barker. - Bet tai puiku. "
Kad jo darbuotojai taptų realiais profesionalais, p. Barker paprašė jo suteikti jiems keletą pamokų iš gerai nusipelno skalbimo įrenginio, 80 metų Alcell, kurie jau seniai pasitraukė. Alice turi 57 metų patirtį šioje gamyboje, pradedant specializuotis šia kryptimi nuo 13 metų. P. Berker sumokėjo už "Ellen" keliones į Bornmutą, ir ji mokė jam komandą visiems, kad jis žinojo save.
"Apykaklės gamybos procesas susideda iš 60 etapų. Jei praleidote bent vieną iš jų, jis bus žemos kokybės išėjimo. Kiekvienas etapas yra visiškai kritiškas ", - sako Matthew Barker. - Jei paaiškinate paprastus žodžius, jis turėtų būti tiksliau pradėti, tada jis tada atnešė tam tikra drėgmė ir džiovinti. Po to apykaklė yra perduodama per besisukančiais ritiniais, kaitinami iki 200 laipsnių, insulto ir poliravimo, kad audinys tampa sklandus blizgesiu. Tada apykaklė yra įjungta žemyn ir atidžiai vėdinkite. Iki 2002 m. Mes padarėme gana padorų produktų, kol aš pristatau mane į Alice. Ji tai padarė visą savo gyvenimą ir puikiai žino amatų subtilybes. Mes daug išmokome ir dėkojame jai pasiekė tokį lygį, kurį turime šiandien. Kai aš pradėjau verslą, mes sudarėme apie 10 apykaklės per savaitę, o kartais mažiau. Šiandien mes išleidžiame juos iki 1500 per savaitę mūsų pirkėjams iš Jungtinės Karalystės, Europos, Amerikos ir praėjusiais metais mūsų pirmasis klientas nuo Tokijo pasirodė. "