Pagal JAV mitybos institucijų rekomendacijas reikia valgyti 1,5-2 puodelius vaisių ir 2-2,5 puodelių daržovių per dieną. Norma gali skirtis priklausomai nuo žmogaus amžiaus ir lyties, todėl, pavyzdžiui, vaikai ir seni žmonės yra pakankamai 2 puodeliai, o kartais 1.5, jei vaikas turi problemų su virškinimo traktu. Bet tai yra taip sunku padaryti vaiką turėti daržovių: salotų jie paprastai myli, bet virtos daržovės niekada nevalgo. Šioje medžiagoje mes jums pasakysime, ką sugalvoti, jei jūsų vaikas nepatinka daržovės.
Kreminė sriuba
Jei virtų morkų ir svogūnų išvaizda sukelia pasibjaurėjimą vaikui, plakta sriuba su krekeriais, jie atrodys medaus jam. Mes patariame jums paruošti sriubas pagal vištienos ar kalakutienos: jie yra gerai suvirinti, o po jų gali būti lengvai pasiekiamas maišytuvo su kitomis daržovėmis. Paimkite bulves - jo vaikai paprastai mylimi. Ir po pridėti morkų, brokolių, žiedinių kopūstų, špinatų ir kitų daržovių. Įsitikinkite, kad sriuba spalva sukelia apetitą: geriau pridėti daugiau kremo, morkų ir oranžinės prieskonių ciberžolės tipo, nei palikti jį žalia arba nesuprantama ruda.
Kepkite kūdikių sriuba
Nuotrauka: unsplash.com.
Pakeiskite kai kurias daržoves kitose
Vietoj bulvių, fri iš įprastinių bulvių gali būti paruošti iš batt - tai yra naudingesnė. Taip pat galite išvalyti daržoves į specialų prietaisą į traškučius arba virkite juos su savo rankomis: supjaustykite ant plonų žiedų morkų, bulvių, runkelių, tada sutepkite juos aliejumi, druska ir įdėkite į orkaitę į orkaitę 150-180 laipsnių. Palikite džiovintuvą 1-2 valandas, o vanduo iš daržovių išgaruos.
Pridėti padažą
Ką daryti, vaikai yra įpratę išspausti bet kokius maisto padažus - nebūtina juos nusipirkti parduotuvėje, galite pasiruošti minimaliam druska ir natūraliais prieskoniais. Pavyzdžiui, graikų dzadziki yra paruoštas iš jogurto, agurkų, žalumos ir citrinų sulčių. Tai puikiai papildo daržovių salotas ir kitus patiekalus. Be to, "Hummus" puikiai tinka daržovėms: skanus su kapotų šiaudų morkomis, salierais, agurkais.
Padarykite desertą
Morkų pyragas - kas nėra galimybė vartoti daržovių kasdieninę normą? Jis gali būti paruoštas keliose parinktyse - vegetarams ir žmonėms su standartiniais maisto produktais ir papildomais riešutais, razinais, kitomis džiovintų uogomis, kad padarytumėte puikų desertą. Rasti internete Kitos galimybės desertai iš daržovių - ten tikrai bus receptai iš runkelių, batt ir kitų saldaus šaknų šaknų vieta.
Pridėti užkandžių
Sutinku, lengviau valgyti 10 pomidorų vyšnių 3 kartus per dieną, nei sumažinti 30? Suteikite vaikui nedidelę daržovių dalį kas 3-4 valandas atskirai nuo pagrindinių patiekalų. Taigi jis visada bus maitinamas, ir tuo pačiu metu bus stebėti dienos kalorijų standartus. Ypač svarbu laikytis šios pusiausvyros vaikams profesionaliai užsiimantiems sporto srityje. Daugelyje daržovių, rūgščių ir daug vandens yra yra - jie yra svarbūs raumenų ir energijos atkūrimo po treniruotės.
Gaisrininkų keptos daržovės
Nuotrauka: unsplash.com.
Organizuoti piknikus
Kai palikote gamtos ir inkurkų, vaikas bus gana apetitas. Ir tada jūs su kepta mėsa ir daržovėmis su kepta ant ugnies: vaikas nutrauks šį patiekalą abiem skruostus. Paspauskite ant ugnies su visais pomidorais ir pipirais, kepti cukinijų ritiniais ir darykite viską ir viską sumaišykite. Nepamirškite apie daržovių salotą ir desertą - tai daržovių norma.