ສູດອາຫານການພັກອາໄສ
ພິຊຊ່າ "Smiley"
ສ່ວນປະກອບ: ນົມ 1 ຈອກ, ໄຂ່ 2 ຫນ່ວຍ, ½ tsp. ເກືອ, 1 tsp. ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງ 2 ແກ້ວ, ນ້ໍາມັນແຫ້ງ 5 g, ນ້ໍາມັນຜັກ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ketchup 50 g, 50 g ຂອງ mayonnaise, 100 g ຂອງ sausages ການປູກພືດດິບ, 1 g ຂອງ pepper, 200 g ຂອງເນີຍແຂງແຂງ, olief, olives 100 g , ຫມາກແຕງ 1 ຫນ່ວຍ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຖອກນ້ໍາຮ້ອນເລັກນ້ອຍໃນຊາມ, ທໍາລາຍໄຂ່, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ຕີ wedge ກັບມະຫາຊົນ homogeneous. ຖອກແປ້ງ, ແປ້ງ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ຖອກແປ້ງແລະປະໄວ້ 30 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນເຫມາະສົມ, ມ້ວນມັນໃນຮູບວົງມົນ, ປະໄວ້ອີກ 10 ນາທີ. Sunks ທີ່ຈະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃສ່ແຄມວົງມົນແລະຫໍ່ໃສ່ແປ້ງ.
dough middom lubricate, mayonnaise, ດ້ານເທິງຂ້າງເທິງສ່ວນປະກອບຂອງ siced, ຜັກບົ່ວ, rootes, bell pepper ແລະຫມາກເລັ່ນ (ປ່ອຍໃຫ້ຫນ້ອຍຫນຶ່ງ Sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນເວລາທີ່ pizza ໄດ້ກຽມພ້ອມ, ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ, mayonate mayonnaise, ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກພິກໄທ, ຫມາກກ້ຽງໃຫຍ່ແລະຫມາກກອກເທດວາງຫນ້າຕະຫລົກ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບອີກ 5 ນາທີ.
Pizza "Smiley". .
ສະຫຼັດ "ໄຂ່ມຸກດໍາ"
ສ່ວນປະກອບ: prunes 300 g, 200 g ຂອງ walnuts, ໄມ້ປູ 4, 24 g ຂອງເນີຍແຂງ, 200 g ຂອງກຸ້ງ, 10 g ຂອງກຸ້ງ, 50 g ຂອງນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອ 50 g ຂອງນ້ໍາ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ພິມແຊ່ແຊ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນປະມານ 10 ນາທີ. straighten srunes ຂອງແກ່ນ walnut. ໄຂ່ weld screwed ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ: ກະຮອກ - ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, yolk - ໃນຕື້ນ. Chopsticks ປູໄດ້ຕັດລົງໃນຖັງ, ຕັດເປັນ semoine ແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ. ຕົ້ມກຸ້ງແລະເຢັນ. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໃສ່ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
ໃນແບບຟອມທີ່ສາມາດກວດສອບໄດ້, ຈັດວາງຕົວ mayonnaise, ສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໂປຕີນປູ, ຊີດ, prunes, yolses. ເຮັດເລື້ມຄືນຊັ້ນ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍກຸ້ງແລະຊີດ.
ສະຫຼັດ "ໄຂ່ມຸກດໍາ". .
ສູດ Chef
ຊີ້ນ pizza ຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາມັນທີ່ມີເຊື້ອລາ 350 g g ຂອງແປ້ງ, ເກືອ 40 ກຣາມ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 60 ມລ. ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ: ຫມາກເລັ່ນກະປ can ອງ 70 g ຂອງຫມາກເລັ່ນທີ່ກະປ in ອງໃນນ້ໍາຂອງມັນ, ນ້ໍາຈືດ. ສໍາລັບການຕື່ມ (ສໍາລັບ 1 pizza): 100 g mozzarella, ham, 30 g ຂອງ sausages ນົມ 30 g ຂອງ sausages ນົມ, 30 g ຂອງ sausages ລ່າສັດ, 20 salami, 20 g ຂອງ basilica ສົດ 20 g.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເຊື້ອລາທີ່ກົດດັນໃຫ້ລະລາຍໃນນ້ໍາເຢັນ 700 ມລ, ຖອກນ້ໍາເຢັນ 700 ມລ, ນ້ໍາແປ້ງ 1350 g ຂອງແປ້ງແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແນມເບິ່ງ, ຄ່ອຍໆຕື່ມເກືອ 40 ກຼາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 60 ມລ, ປອກເຂົ້າໄປໃນສະພາບທີ່ເປັນເອກະພາບ. dough ປົກຫຸ້ມຊຸດແລະໃຫ້ເວລາພັກຜ່ອນປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຍກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງ 180 g, ແຕ່ລະແຕ່ລະທ່ອນບິດເຂົ້າໄປໃນບານແລະກວມເອົາຊຸດ. ປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ໃນຫມາກເລັ່ນກະປ can ອງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຈືດໃສ່ລົດຊາດແລະເກືອ, ແຕກແຍກຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນກັບມວນສານທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງຢູ່ໃນ grater, Ham ແລະສົດ champigns, sausages ແລະ sausages ລ່າສັດ - ວົງມົນຂອງຄວາມຫນາຂະຫນາດກາງ, salami ເຜັດ - ວົງກວ້າງບາງ.
ຫມາກເລັ່ນຕັດເປັນຄິວນ້ອຍໆ, ພື້ນທີ່ກິນແມ່ນອາຫານທີ່ລະອຽດ. ປະສົມຫມາກເລັ່ນດ້ວຍ basil ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນມະກອກ.
ເລື່ອນບານ dough ດ້ວຍແປ້ງແລະມ້ວນອອກດ້ວຍເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 30 ຊມ. lubricate ມັນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ໃສ່ມັນຢູ່ເທິງສຸດຂອງ mozarella. ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ham ແລະເຫັດ, ໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ, ຕາມແຄມຂອງວົງມົນ - salami. ພິຊຊ່າໃນເຕົາອົບປະມານ 5 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 300 ອົງສາ. ຢູ່ທີ່ pizza ສໍາເລັດຮູບໄດ້ວາງຫມາກເລັ່ນອອກດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ.
pizza ຊີ້ນ. .
ສະຫຼັດກັບ mozzarella ແລະ pear
ສ່ວນປະກອບ: ປະສົມສະຫຼັດ 125 g, 250 g ຂອງ pears ສີເຫຼືອງ, 175 g ຂອງນ້ໍາມັນຂຽວ, 15 g ຂອງນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 15 ກຣາມ, ນ້ໍາເຜິ້ງ 7 ກຣາມ, ເກືອ, pepper.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: plum ຕັດເປັນສອງພາກສ່ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕກແຍກກັນແລະກັນໃນສອງມື. ຫມາກເລັ່ນຕັດເປັນ halves. Mozarella ແຍກເປັນຕ່ອນໆ. pears ສະອາດຈາກ peel, ເອົາຫຼັກ, pulp pulp puls ໄດ້.
ເອົາໃບສະຫຼັດໃສ່ຈານໃສ່ຈານບາງໆ. ທາງເທີງເຖິງການແຈກຢາຍ plurs ໃຫ້ສະຫວ່າງ, pears, ຫມາກເລັ່ນແລະ mozzarella.
ສໍາລັບນ້ໍານ້ໍານ່ານໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກນ້ໍາມັນ, ຕີ wedge, ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຫມາກນາວສອງສາມຢອດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດແລະປະດັບໃບ basil.
ສະຫຼັດກັບ mozzarella ແລະ pear. .
"ເວລາທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານ", ຊ່ອງທາງທໍາອິດໃນວັນອາທິດ, ເວລາ 14:20