ຫນຶ່ງ
ປາພາຍໃຕ້ monastaadom
ສ່ວນປະກອບ: ສໍາລັບ 4 ຄາບ: 600 g ຂອງປາສີຂາວສີຂາວ (Tilapia, COD), 5 ແຄລອດ, 4 ຫລອດໄຟ, 4 ແຜ່ນ. Cherry Celery, 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 2 tbsp. ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ 50 ມລຂອງປາ, ອາຫານປາ, 50 ມລ. ເຫລົ້າທີ່ແຫ້ງຂາວ, 50 ມລ. ນ້ໍາມັນຜັກ, ½ tsp pripps, ເກືອ, pepper.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: fille ຂອງປາສີຂາວທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອຍ, ປົນກັບເກືອແລະ pepper ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ, ຊາວນາທີຊາວ. ຕ່ອນຂອງປາໄຂມັນທີ່ຖືກຕັດດ້ວຍ fillet, ຕົ້ມໃນທິວທັດໄດ້. ສໍາລັບ marinade, ຈືນຜັກບົ່ວທີ່ລະອຽດແລະ celery ທີ່ຖືກລົບກວນ. ງາມ broth ປາແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ, ຕື່ມ paprika, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະ pepper ສີດໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ເຕົາຂົ້ວທີ່ມີແຄລອດສຸດທ້າຍ. ປະສົມທັງຫມົດ, ຖອກນ້ໍາໃສ່ບາງສ່ວນແລະຕື່ມຜັກທຽມຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ປາອົບທີ່ເຮັດໃຫ້ fish baked ງາມ marinade ແລະໃຫ້ການຢືນສໍາລັບຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ປາທີ່ມີຄວາມຫມາຍຈາກເດັກນ້ອຍໂຊວຽດພ້ອມແລ້ວ!
2.
ສະຫຼັດ "ສີສັນ" ທີ່ມີຕັບ cod
ສ່ວນປະກອບ: ສໍາລັບ 4 ຄາບ: 200 gr. ຕັບ Cod ໃນນ້ໍາມັນ, ຫມາກແຕງສົດ 2 ຫນ່ວຍ, ໄຂ່ 2 ຫນ່ວຍ, 2 ສີດໍາ, 2 ກິ່ງງ່າ 2 ລູກສອນ 2 ຫນ່ວຍ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 15 ນາທີ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ຕັບ cod ກະປ can ອງທີ່ວາງໄວ້ເທິງຜ້າເຊັດໂຕເພື່ອກໍາຈັດໄຂມັນທີ່ເກີນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫມູນວຽນສໍາລັບສ້ອມ. ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະເລິກທີ່ມີຫມາກແຕງຟັກ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຫມາກເຜັດແລະຜັກຊີ. ຕື່ມໄຂ່ຕົ້ມ. ປົນກັນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກແລະນ້ໍາຫມາກນາວ. ຂ້ອນຂ້າງຄວາມພະຍາຍາມເລັກນ້ອຍ, ແລະອາຫານວ່າງທີ່ບໍ່ດີທີ່ດີເລີດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
3.
cake "Zaher"
ສ່ວນປະກອບ: 140 gr. ມັນເບີ, 140 gr. ນ້ໍາຕານ, ໄຂ່ຂາວ 8 ຫນ່ວຍ, ໄຂ່ຂາວ 6 ຫນ່ວຍ, 140 gr. ຊັອກໂກແລັດດໍາ, 90 gr. flour, 50 gr. ແປ້ງ almond, 50 gr. apricot jam, ເກືອ. ສໍາລັບແວ່ນຕາ: 200 gr. ຊັອກໂກແລັດດໍາ, 150 gr. ຄີມ, 50 ມລ. ນໍ້າ. ສໍາລັບຕົບແຕ່ງ: 150 gr. ຄີມ, 70 gr. ຊາຮາຣາ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 2 ຊົ່ວໂມງ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ມັນເບີອ່ອນນຸ້ມປະສົມໃນເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕານກັບຄີມບໍາລຸງຜິວ. ແນະນໍາໄຂ່ທັນທີໃຫ້ແກ່ມວນຊົນແລະສືບຕໍ່ຕີ. ປະຕິບັດຕາມການສົ່ງຊັອກໂກແລັດດໍາທີ່ປົນຢູ່ເທິງອາບນ້ໍາ. ສົ່ງແປ້ງເຂົ້າຫນົມໃນອະນາຄົດໃສ່ຊາມແລະປະສົມກັບແປ້ງ - ເຂົ້າສາລີແລະ almond. ໄຂ່ whipped ກັບ້ໍາຕານແລະເຂົ້າຫນົມຂອງເກືອເຂົ້າໄປໃນໂຟມຫນາ. ແຊກແຊງພວກມັນຢູ່ໃນ dough ໄດ້. ຖອກແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງແລະອົບ: ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທໍາອິດທີ່ 170 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສິບນາທີທີ່ປະມານ 160. , ແລະຕັດເປັນສອງສ່ວນ. ຫໍ່ຂະຫນົມເຄັກຕ່ໍາໂດຍ jam apricot, ກວມເອົາສອງ, ເຊິ່ງຍັງປົກຄຸມດ້ວຍ confitionly. ເປີດຕົວແລະດ້ານຂ້າງຂອງ cake ໃນອະນາຄົດ. ສໍາລັບຄີມທາ, ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາຫນ້ອຍຫນຶ່ງແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ຈາກນັ້ນໃສ່ຊັອກໂກແລັດດໍາແລະລະລາຍລົງຢ່າງສົມບູນ. ປົກຄຸມລະມັດລະວັງ cake icing ຊັອກໂກແລັດ, ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຕົກແຕ່ງ icing ດຽວກັນ. ເຜີຍແຜ່ເຂົ້າຫນົມເຄັກ "Zaher" ທີ່ມີສີຄີມ whipped ກັບນ້ໍາຕານ.