Blo Kéis enthält edible Schimmel, dat him e schaarfleche Goût a Geroch kritt. Dat ass guer net an et, mee et ass absolut sécher. Wéi och ëmmer, Réiser kënnen sou aner Kéiser souverwierken, a wëssen wéi ee wichteg Deel vum séchere Verbrauche vu Kéiseplang u sécherem Verbrauch sécheren.
Produkt Analyse
1. Rauch Kéis. De beschte Wee fir erauszefannen ob de bloe Kéis verduerwen ass et ze richen. Franséisch Kéiser Muss, huet de Balll Schlell, awer et ronn zéien, wéi en ufänkt ze onwannen. Fuerdert Kéis, a wann et richt wéi Ammoniak, et ass wahrscheinlech verduerwen. Eng gutt Iddi z simiel de Kéis mam Kéis ze souz, wann et sou just heem bruecht huet. Also wësst Dir wéi frësch Kéis Geroch, an Dir kënnt bestëmmen ob de Geroch wäert änneren.
Normal Faarf vu frësche Kéis - vu wäiss bis giel
Foto: Onsécher.com.
2. Opgepasst op d'Faarf. Am frësche Kéis mat Schimmel ass schonn eng Schimmel, déi normalerweis blo oder gréng ass. Wéi och ëmmer, et ass derwäert Opmierksamkeet op d'Faarf vum cremy Stéck Kéis ze bezuelen. Dëst ass normalerweis wäiss, Bige oder giel Tint. Wann Dir bemierkt datt et rosa, brong oder gréng gouf, wahrscheinlech Är blo Kéis verduerwe gëtt. Wéi am Fall vu Kéis Aroma, oppassen op d'Faarf vu frësche Blue Kéis, fir et méi einfach ze mierken, wann et verschlechtert gëtt. Zousätzlech fir d'Faarf z'änneren, liest de Kéis fir ze kucken ob seng Uewerfläch mucus oder flauscheg ass, a werft ewech wann Dir Ännerunge vun der Textur ännert.
3. Probéiert Kéis. Wann Äre Kéis mat Schimmel nach ëmmer richtbar an huet net an der Faarf geännert, kënnt Dir definéieren ob hien et verduerwe gëtt. Frësch Kéiser mat Schold huet e staarke Tafel schmëlzen, awer deen ale Kéis gëtt, wann et ufänkt ze offenen. Wann Dir de Goût vu bloe Kéis gefillt hutt an hien ass ze staark fir se ze genéissen, werfen. Ech otzen e puer verduerwen blo Kéis, Dir gitt net, sou datt d'Degustatioun net geféierlech ass.
Verfollegen den Verfallsdatum
1. Zwee Deeg méi spéit, werft de Kéis deen ausserhalb vum Frigo gespäichert gouf. Blo Kéis soll op enger Temperatur vun + 0-10 Grad gespäichert ginn, sou datt et frësch bleift. Wann Dir et op den Dësch léisst oder an enger Täsch ass, wäert et méi séier verschwannen. An de meeschte Fäll, Dir wäert bemierken datt et an nëmmen e puer Deeg verduerwe gëtt. Wann Dir zoufälleg de Kéis hannerlooss hutt, ass et besser et ze werfen wann zwee Deeg oder méi passéiert.
2. Werbed chailles Kéis no dräi bis véier Wochen. Späichere vu bloe Kéis am Frigo kann fir zimlech laang daueren. Préift d'Regal vun Äre Kéiser bis déi meescht Fäll fir zwee oder dräi Woche no der Verpackung ze kontrolléieren. E, dee Kärmet kéint sou laang wéi méiglech bliwwen, ginn sécher datt d'Temperatur an der Frigostädo méineg gewielten ass :10es.
Nom Späichere am Freque Kéis ophält fir cremy ze sinn
Foto: Onsécher.com.
3. Gitt erof gefruer Kéis no sechs Méint. Wann de Kéis mat engem Futtball op 2010 geléiert ginn, gëtt et onendlech laang gelengt, déi Dir fir e Mount feelt ze ginn. Wéi och ëmmer, fir besser Goût an d'Texturen sollten et net a gefruerene Form méi wéi sechs Méint gesinn. Haalt am Kapp datt de Goût an d'Texture vu bloe Kéis kann e bëssen änneren nodeems se ofgeleet gëtt. Et verléiert en Deel vum schaarfen Goût an ass normalerweis méi einfach ze kräischen.