бир
Шорпо тоок, жашылчалар жана никок
Ингредиенттер: 4-6 пюрингде: 1 л тоок сорпосу, Тоок эти, 350 г тазалык ашкабак, пансионалдык помиттер, 3 сарымсак, 2 алча сельдери, 1 лампалар, 5 базалык Twigs, 3 аш кашык. Өсүмдүк майы, 50 г май, 50 г май, быштак, кызыл чукул калемпир, кара калемпир, туз. Нойокки үчүн: 500 г кайнатылган картошка, 130 г of of of of of of 400 града быштак сыр, 1 аш кашык. Туз.
Тамак-аш убактысы: 1 саат
Кантип тамак жасоого болот: Ийкемондо Креми жана өсүмдүк майынын аралашмасында пиязды жана сельдерей сабын кууруу үчүн. Ак ашкабакты кубалап жатканда, cube менен капталган. Визил, кызыл курч калемпир жана консерваланган помидорду кошуңуз. Тоок сорпосу. Тоок филлиц, пияз, сабиз жана сарымсак пергамент менен капталган бышырылган бышыруу үчүн формага кирип, 200 градустан 200 градуска чейин, ал эми 45 мүнөткө чейин, 45 градуска чейин отурган. Бышырылган сарымсак, пюре, сабизди жана пиязды кесиңиз. Баардык бышырылган жашылчаларды идишке жөнөтүңүз. Бышырылган тоок филеси жука майдаланган жана жашылчаларды сарайга салып кой. Нёкки, Эдектин бышталган быштак жана картошка пюреси менен аралаштырууга болот. Сокур топторго, андан кийин айрылардын жардамы менен аларды бир аз чачыңыз. Нойокки шорподо кой, бир нече жашыл базил жалбырактарын кошуңуз. Камырга даяр болгонго чейин, шорпо бышырыңыз!
2.
Taglatelle Түркия менен
Ингредиенттер: 4 порцияга: 500 г Таглиателил, 400 г, 400 г филлер, 1 аш кашык. Ун, 200 мл майлуу крем, 100 мл консерваланган помидор, 50 мл бронди, 2 аш кашык. Бышырылган сарымсак, бышкан сарымсак, бышкан сабиз, ½ бышырылган сабиз, ½ Бышырылган лампалар, 1 Бышырылган петрушка, 1 базил бутак, бычак, быштак, туз, калемпир.
Тамак-аш убактысы: 40 мүнөт
Кантип тамак жасоого болот: Түркиянын филлерин кесилген жана аны өсүмдүк майына кууруу керек. Каймак, бир аз суу куюп, чымчыкты орто жылуулукка уурдап кетиңиз. Мээнс жылаңач петрушка, чай кашык бренди, туз, консервациялык помидор, базил, ошондой эле бышырылган жашылчалар - сарымсак, пияз жана сабизди кошуңуз. Мисалы, Таглиателлди кайнатып, плиталарга кийип, быштак менен чачылган быштак менен чачып, петрушка аралаштырып, үстүндө даамдуу жана жыпар жыттуу жыпар жыттуу зат салып кой!
3.
Толтуруу менен тосттор
Ингредиенттер: 10 даана. Таза, 5 жумуртка, 100 г майын, 10 тыйын, 10 тыйын, 10 даана быштак, петрушка, 2 банан, 2 киви, шекер порошок, шоколад пастасы.
Тамак-аш убактысы: 10 мүнөт
Кантип бышырууга болот: муундар үчүн нан тоголонгон төөнөгүчтүн төгүлүшү аркылуу четтетилет. Топурактын тоголок нанынын биринчи түрү үчүн ветчина жана быштак бир бөлүгүндө балык жана сырды жайгаштырыңыз, андан кийин түрмөктөгү бир тилимди буруңуз. Бир аз камчы жумуртка чылап, сквелерде кууруп, андан кийин петрушка жалбырактарды кооздоп алыңыз. Экинчи көрүнүш жагымдуу. Нан дагы чыгып, андан кийин шоколад пастасын майлап, жогорудагы банандарды жогорудан жана түрмөктө ороп коюңуз. Каймак майына кууруу. Кызмат кылуудан мурун, кант порошогу жана киви кесимдери менен кооздолуңуз.