yek
Di îtalî de
HIYAR: Ji bo 4 servîsan: 3 Eggplant, 2 tbsp. rûnê nebatî, 4 tbsp. Sauce Chîlî, 2 tbsp. Ava lemonê, 2 kavilên pîvaz, ½ tsp. regul, 1 cinnamon pincar, 1 pakêtek kinse, xwê, îsotê.
Dem dema çêkirinê: 40 hûrdem
How to Cook: Kevirên hûrkirî yên bi 20 hûrdeman di ava şor de rûnin, wê hingê wan bişopînin û li ser pişka rûnê rûnin, bi petrola sebze ve hatî girêdan. Kevirên hêkan bişînin, heya 180 dereceyan, ji bo 30. Ji bo sosê germ bikin, bi nermî, rûnê sebze, petrola rûnê, çirûskek cinnamon û du tîpên sosê. Çîçek lêdan. Kevirên pelçandî di nav porê de vediguhezin, sosê hişk vedigirin û pêlavên birêkûpêk ên bi pîvazan re çêdikin. Piçek piçûkî bide ber maseyê û wekî snack an dîskek aliyek xizmet bike.
2.
Li stargehê
HIYAR: Ji bo 4 servîsan: 500 g kezebê goşt, 1 hêk, 1 tbsp. Starch, 2 bulbs, 20 ml rûnê sebze, 1 Kinse Bundle, Salt, Pepper.
Dem dema çêkirina: 1 saet
Cookawa Cook: Kezebê Beef ji fîlim û venêran paqij bikin, bi rengek nermîn, û dûv re hêkek mirîşkê bixin, bi çivîkek stûyê potato. Ji 40 hûrdeman di nav tevliheviyek hêkek hêkê de bihêlin, û dûv re bi xwê û îsotê re bişikînin. Ji hev veqetînin ji bo pêlên rengîn ên zêrîn û bi kezebê re tevlihev bikin. Xwê, pee, bi cilantro çikandî xemilandî.
3.
Cake Yoghurt bi sîrika citrus
Hişyariyên: 400 g ji yogurt xwezayî, 5 hêk, 100 g şekir, 3,5 tbsp. Flour, 1 lemon, 1 orange ji bo xemilandin. Ji bo Sîrûpa: 1 Kasa avê, 1 orange, 2 tbsp. Ava lemonê, 250 g şekir.
Dem dema çêkirina: 1 saet
How to Cook: Yolks Egg to Beat with augar Dûv re hêkên hêkan bi tevliheviyê veqetînin. Baş baş tevlihev bikin, xwarina xwe di şiklê xwe de bixin û ji bo 50 hûrdeman heta 180 dereceyan bişînin. Ji bo ava şoriyê û zikê zer, bi ava lemonê tevlihev bikin, û dûv re jî bi ava vexwarinê bixin. Li ser agir danîn, şekirê zêde bikin, bînin beroşê, dûv re agir û rêzê bavêjin, birrîn, birrîn. Sîreya encama encamkirina piyala citrus, dirûşmên orjînal xemilîne.