Kevirên har
Ingredients: 1 Loaf of Rye Nanê (hûn dikarin "Borodinsky"), 4-5 hebên kîtekît, xwê, îsotê erdê, Hammer Coriander, 5-6 tbsp. rûnê sebze.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Ji kepikên birrînê. Goştê bi heman lehiyan qut bikin. Di rûnê sûkê de rûnê rûnê, li çirûskên bîhnxweş zêde bikin. Wê bidin hev û bidin. Ovenermê pêşîn heta 200 derece. Pêwîst e ku parçeyên nanê bi rûnê bîhnxweş bişewitînin û li ser yek perdeyê li ber nakokiyê bixin. Ji bo 10-15 hûrdeman çend hûrdeman bişînin.
Kevirên har
Wêne: Pixabay.com/ru.
Kevirên Cheese
Ingredients: 150 g ji kincên cûrbecûr ên zexm, 120 g butter, 1 kasa rûnê, 4-5 tbsp. şîr, xwê.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Pêdivî ye ku neftê ji ber sarincê di pêş de were girtin da ku ew nerm bibe. Cheese grate. Bi rûnê tevlihev bikin. Flour, xwê zêde bikin. Her tiştî tevlihev bikin. Divê diran di forma crumbs de derkeve. Şîrê zêde bikin. Keçek diranê. Fîlimê xwarinê hilînin û 20 hûrdeman di sarincokê de hilînin. Dîwanê li gelek beşan belav bikin. Her yek di nav pişkek pir nermik de û dûv re jî bi kêrê li ser rhombîk dabeş kirin an jî hejmarên şêwazê qut bikin. Kevirek pijandinê ya bi krustaceans re ku okyanûsê bi 180 dereceyan ve girêdide heta ku ew twist in.
Popcorn ji NUTA
Ingredients: 1 kasa mirîşkê, ji hêla xwê, paprika û pîvazên hişkbûyî.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Di nav ava sar de çend caran û rûnê rûnin. Ji bo vê yekê, av divê nîsk bi 3-5 cm veşêrin. Ew çêtirîn e ku meriv şevê saucepan bihêle. Berî ku hûn avê amade bikin da ku ew careke din derxînin da ku ew rûnê 5-6 cm. Kulîlka baking ji bo kaxezê pijandinê. Nivîn ji bo hevgirtin û avê bide avê. Li ser yek pişkek rûnin, bi bîhnfirehiyê bifroşin. Li hundurê rûnê, bi 180 dereceyan, nêzîkî nîv saetan.
Popcorn ji NUTA
Wêne: Pixabay.com/ru.
Chips ji Lavasha
Ingredients: 1-2 çarçoweya lava ya Ermenî ya nerm, paprika, rûnê nebatî, xwê.
Rêbaza çêkirina xwarinê: Kevirên Lavash li ser pêlikan qut kirin, ew ê hêsantir be. Rûkên Rubage bi kulikê bi rûnê sebze, bi xwê û paprika spî bikin. Li ser kaxezan qut bikin. Li ser berevajî, kaxezê şewitandina ji bo pijandinê, perçeyên pita belav bikin. Wê li oxirê bixin, heya 190 dereceyan germ kirin, bi qasî ku neftê hişyar e, germahiya kêm bikin. Temaşe bikin ku çîpên nehatin şewitandin. Mîna ku ew diqewimin, ji rûnê û sar bibin.